Pickles são saudáveis ​​para comer?

By Dinis Afonso | novembro 26, 2019

As informações nutricionais de picles mostram que os picles de pepino - produzidos por pepinos em salmoura ou vinagre por dias ou semanas - são lanche de alta caloria , também popular como guarnição de certos alimentos.

Pepinos em conserva em salmoura.
      De acordo com as informações nutricionais de picles, a maioria dos tipos de picles é baixa em calorias, mas pode ser rica em sódio.     
Crédito da imagem: igorr1 / iStock / GettyImages       

Dica

De acordo com as informações nutricionais de picles, a maioria dos tipos de picles é baixa em calorias, mas pode ser rica em sódio. Alguns tipos de picles também são ricos em açúcar. Leia as informações nutricionais antes de consumir uma grande quantidade de picles, para estar ciente de sua ingestão de sódio e açúcar.

Existem vários tipos de picles disponíveis, embora o termo "picles" geralmente se refira a pepinos em conserva. Além de picles de pepino, também é comum encontrar tipos de picles feitos com outros vegetais, incluindo feijão verde, beterraba, cebola, cenoura, repolho e pimentão.

Informações nutricionais de picles

De acordo com o FoodDataCentral, que é administrado pelo USDA, uma lança picante de pepino azedo fornece pouco mais de