A cervejaria Bass and Co. foi fundada em 1777 por William Bass. Sua cerveja pálida é marcada pelo logotipo clássico do triângulo vermelho, que foi a primeira marca registrada na Grã-Bretanha. A marca agora pertence à Anheuser-Busch InBev, proprietária de outras cervejas populares, como Budweiser, Becks e Stella Artois. Bass Ale é uma cerveja inglesa pálida com uma cor âmbar típica e cabeça grossa. No geral, é comparável a outras cervejas populares em termos de teor alcoólico e nutrição.
Cervejas geralmente têm álcool conteúdo entre 4% e 8% em volume, embora isso varie dependendo da localização e do tipo de cerveja. A Bass Ale fica no meio desse intervalo, com um teor alcoólico de 5,5% em volume. Este é um conteúdo semelhante a um Heineken Lager ou um Sierra Nevada Porter.
O teor calórico das cervejas populares não varia tanto quanto o teor alcoólico. A exceção, é claro, são as cervejas leves, que possuem significativamente menos calorias do que as cervejas normais. Cervejas regulares tendem a ter uma média de 150 calorias por 12 onças. Bass Ale cai um pouco acima desse nível com 160 calorias em 12 oz. Isso é semelhante às calorias de um Becks ou de um Foster's Lager.
A quantidade de carboidratos na cerveja pode variar de mais de 25 g por 12 onças. para menos de 3 g por 12 onças. em cervejas com pouco carboidrato. Mais uma vez, a Bass Ale cai no meio com cerca de 13 g de carboidratos em uma lata de 12 onças. servindo. É aproximadamente a mesma quantidade encontrada em Stella Artois ou Corona Extra.
Como em quase todas as outras cervejas, a Bass Ale não contém gordura. Também é livre de colesterol. No entanto, lembre-se de que ele contém calorias de carboidratos. Pode estar sem gordura, mas ainda pode lhe dar uma barriga de cerveja.
Como a maioria das cervejas, o Bass Ale não contém vitaminas ou minerais. Contém quantidades muito pequenas de sódio, fósforo, magnésio e cálcio, semelhantes a outras cervejas. Esses valores não são altos o suficiente para contribuir significativamente com seus valores diários.