Toranja, cujo nome botânico significa "fruta do paraíso", é um parente da laranja, com polpa segmentada e suculenta e um sabor limpo e picante. Essas frutas são classificadas como vermelhas, rosa ou brancas por sua cor interior. Embora todas as cores de toranja tenham uma grande variedade de benefícios à saúde, a toranja vermelha pode ser a mais benéfica de todas. Baixa em calorias, rica em fibras e fitonutrientes, a toranja é uma escolha alimentar saudável. Se você toma medicamentos controlados, especialmente estatinas, evite interações indesejáveis consultando seu médico antes de comer toranja.
Toranja está repleta de vitamina C; apenas metade de uma toranja fornece 46,86 mg, ou 78,1 por cento, do valor diário recomendado. A toranja é uma excelente fonte deste antioxidante, que apoia a saúde cardiovascular ao prevenir a oxidação do colesterol. Além disso, o consumo de alimentos ricos em vitamina C apoia o sistema imunológico e reduz o risco de morte por doenças cardíacas, câncer e derrame, afirma o site.
Os carotenóides são compostos à base de plantas que podem ter propriedades de prevenção de doenças, e toranja - especialmente rosa e vermelho - contém mais do que sua parte deles. Os fitonutrientes carotenóides da toranja, um antioxidante chamado licopeno, podem ter efeitos quimioprotetores. Em um estudo clínico publicado na edição de março de 2005 do "International Journal of Cancer", os pesquisadores descobriram que o risco de câncer de próstata diminuiu com o aumento do consumo de licopeno. De acordo com o Texas A