Blue Diamond Almond Milk retirado do mercado - espere por ele - contendo leite de verdade

A HP Hood, empresa fabricante por trás do Blue Diamond Almond Breeze, está retirando mais de 145.000 caixas do leite de baunilha e amêndoa da marca. O motivo? Eles podem conter leite de vaca.

De acordo com um liberado da HP Hood, as caixas afetadas têm uma data de validade em 12 de setembro de 2018 e foram enviadas para 28 estados, incluindo Nova York , Pensilvânia e Texas.

A empresa, que fabrica Lactaid junto com seus próprios produtos lácteos, foi alertada sobre o potencial problema de leite de amêndoa em junho, quando um consumidor os contatou sobre um reação alérgica .

Depois de mais de um mês de investigações, a HP Hood confirmou que o leite leiteiro "inadvertidamente" havia entrado no equipamento de processamento de leite amêndoa, disse o porta-voz da empresa, Lynn Boshan, a Huffington Post .

"Fizemos uma revisão abrangente da situação e fizemos ações corretivas e fizemos alterações em nosso processo para garantir que isso nunca mais aconteça", Boshan disse.

Isso pode ser um pouco de consolo para leite de amêndoa que bebem muito alergia ao leite de vaca. Não deve ser confundida com a intolerância à lactose (que afeta o sistema digestivo e é frequentemente auto-diagnosticada), uma alergia ao leite envolve o sistema imunológico - e as reações variam de choque anafilático leve (urticária) a risco de vida, de acordo com organização sem fins lucrativos Pesquisa e educação sobre alergia alimentar (FARE).

"A alergia ao leite de vaca é a alergia alimentar mais prevalente em crianças pequenas e pode causar uma reação alérgica grave, até fatal", disse Lisa LIVable, CEO da FARE, à LIVESTRONG .COM. Estima-se que 2.5 porcentagem de crianças menores de 3 anos e 0,2 a 0,4% dos adultos nos EUA têm alergia ao leite.

No site da FARE , a organização alerta que "alguns produtos especiais feitos com substitutos do leite (ou seja, produtos à base de soja, nozes ou arroz) são fabricados em equipamentos compartilhados com o leite".

O Food and Drug Administration chama esse problema de" contato cruzado ", mas não exige que os fabricantes incluam uma etiqueta de aviso sobre a presença de possíveis alérgenos dos equipamentos de processamento.

Isso permite que os consumidores façam suas próprias pesquisas nas práticas de fabricação de uma empresa e se mantenham atualizados em lembra como o atual.

Você bebe leite de amêndoa? Quais são as suas razões para beber? Você sabia que o leite de amêndoa podia ser processado no mesmo equipamento que o leite? Isso afetaria sua decisão de beber? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!