O chocolate normalmente não está em uma lista de alimentos que combatem a constipação, mas pode ajudar, devido ao seu teor de fibras e cafeína. Confecções contendo laticínios podem fazer com que as pessoas intolerantes à lactose tenham diarréia após consumir chocolate, além de ter outros efeitos colaterais, como gases e inchaço.
A fibra e a cafeína no chocolate comum, e a lactose no chocolate ao leite e nos doces de chocolate contendo laticínios, podem ter um efeito laxante.
Se você já teve vontade de ir logo após tomar seu café da manhã, você experimenta os efeitos laxantes da cafeína. A cafeína pode aumentar a taxa de motilidade, que é a contração dos músculos do trato digestivo que incentiva os movimentos intestinais.
A quantidade de chocolate com cafeína depende de o tipo de chocolate . Geralmente, quanto maior o teor de cacau - portanto, mais escuro o chocolate - maior o nível de cafeína. Por exemplo, de acordo com dados do USDA, uma onça de