O sol libera vitaminas?

By Carlito Facundo | março 19, 2019

Um pouco de sol foi creditado com benefícios à saúde tão variados quanto aliviar a depressão e fornecer as vitaminas necessárias ao corpo. Embora o sol tenha muitos benefícios para as pessoas, a saúde e outras coisas, ele não libera vitaminas. No entanto, a luz solar inicia uma síntese no corpo que lhe permite produzir sua própria vitamina D, diz Julie Conner, nutricionista e proprietária do Healthy Weighs, um centro de nutrição e bem-estar em Brookfield, Connecticut.

Mãe e filha meditando juntas
      Mãe e filha fazendo yoga meditação ao ar livre ao sol.     
Crédito da imagem: John Lund / Blend Images / Getty Images       

Benefícios da vitamina D

A vitamina D é uma nutriente solúvel em gordura, o que significa que requer a presença de alguma gordura para ser absorvida no trato intestinal. A vitamina fortalece os ossos, ajuda a prevenir a osteoporose, evita doenças cardíacas e protege novamente os cânceres de mama, cólon e próstata, de acordo com o U.S. News and World Report. A falta de vitamina D pode levar a dores e doenças ósseas em crianças, incluindo raquitismo e asma. Segundo o Conselho da Vitamina D, a vitamina é formada no corpo quando a luz solar do comprimento de onda correto atinge a pele exposta e cria uma reação química com as gorduras armazenadas no fígado.

Protetor solar

Embora o sol traga benefícios para ajudar a sintetizar a vitamina D e seja promovido para ajudar a combater a depressão e transtorno afetivo sazonal, também apresenta riscos como queimaduras solares e câncer de pele. Use protetor solar com um FPS igual ou superior a 45, aconselha Conner. Não se preocupe, pois o protetor solar impedirá que você obtenha os benefícios da luz solar. A maioria das loções bloqueia os raios UVA, mas não os raios UVB, que ajudam o corpo a sintetizar a vitamina D. No entanto, os raios UVB também apresentam risco de queimaduras solares, e é por isso que é melhor não gastar mais do que o tempo recomendado ao sol.

Exposição limitada

Quinze minutos duas vezes por semana são suficientes para a síntese de vitamina D. E você também não precisa ficar de biquíni. Dar um passeio matinal pelo bairro com o rosto, os braços e as mãos expostos fornecerá todos os benefícios. O corpo é capaz de sintetizar o nutriente rapidamente, o que significa que ele pode fazer muito mais do que a dose diária recomendada de 5 microgramas, ou 200 unidades internacionais, por dia, no tempo necessário para percorrer o quarteirão.

Outras fontes de vitamina D

Não se preocupe se não puder se expor ao sol regularmente ou se sua exposição for limitada no inverno. A vitamina D pode ser encontrada na maioria das vitaminas diárias, bem como em laticínios fortificados, de leites a iogurtes e alguns peixes, como atum e salmão, diz Conner. As pessoas que vivem nas latitudes mais ao norte ou ao sul precisarão obter a vitamina D de outras fontes que não o sol no inverno, porque os raios UVB não penetram o suficiente nessa época do ano.

Não esqueça

Moderação é a chave e você não terá mais produção de vitaminas beneficiar de passar mais do que os 15 minutos recomendados sob os raios do sol. Tente não sair durante a parte mais ensolarada do dia, geralmente entre 10h e 14h, aconselha Conner.