Óleo de peixe & amp; Vitamina E

O óleo de peixe e a vitamina E são substâncias que podem ser obtidas por meio de fontes dietéticas ou tomando suplementos. O óleo de peixe é mais conhecido por suas altas concentrações de ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis ​​que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. A vitamina E é uma vitamina solúvel em gordura cujas propriedades antioxidantes podem proteger contra o câncer e doenças cardíacas. Alguns pesquisadores acreditam que tomar vitamina E junto com óleo de peixe pode trazer benefícios adicionais.

Suplementos de óleo de peixe são extraídos de peixes que são naturalmente ricos em gorduras. Entre eles estão a cavala, o atum, o arenque, o salmão e o bacalhau. Embora o óleo de peixe seja usado para tratar uma série de doenças, a MedlinePlus observa que ele se provou eficaz na redução dos níveis elevados de triglicerídeos. Níveis elevados de triglicerídeos podem levar a doenças cardíacas e diabetes. O óleo de peixe contém dois ácidos graxos ômega-3 particularmente importantes: ácido eicosapentaenóico, ou EPA, e ácido docosahexaenóico, ou DHA. De acordo com um artigo de 2007 publicado na "Alternative Medicine Review", DHA e EPA podem melhorar a qualidade de vida, melhorando o humor e a função cognitiva, bem como reduzindo o risco de morte prematura.

A vitamina E é uma vitamina antioxidante que desempenha um papel importante na proteção das células contra os efeitos prejudiciais dos radicais livres - moléculas nocivas que contribuem para o desenvolvimento de câncer e doenças cardiovasculares. Os alimentos ricos em vitamina E incluem nozes, sementes e óleos vegetais. O National Institutes of Health Office of Dietary Supplements observa que a vitamina E demonstrou evitar que a lipoproteína de baixa densidade, ou colesterol "ruim", se oxide - ou se torne eletronicamente instável devido à perda de elétrons. Isso pode ser crucial na prevenção da aterosclerose, uma condição caracterizada pelo endurecimento das artérias, que pode levar a um ataque cardíaco e derrame.

De acordo com o Linus Pauling Institute, pode haver benefícios adicionais na combinação de ômega-3 ácidos graxos com um aumento da ingestão de vitamina E. Isso ocorre porque a vitamina E pode desempenhar um papel importante na prevenção de que os ácidos graxos poliinsaturados, como os do óleo de peixe, se oxidem ou fiquem rançosos. Por esse motivo, pequenas quantidades de vitamina E costumam ser incluídas nos suplementos de óleo de peixe para evitar a deterioração. O instituto também observa, no entanto, que ainda não está claro se os ácidos graxos ômega-3 são facilmente oxidados dentro do corpo, da maneira como o são fora dele. Um estudo publicado em 2000 na revista "Medicine and Science in Sports and Exercise" concluiu que a suplementação de vitamina E, quando tomada junto com óleo de peixe, foi capaz de reduzir o dano oxidativo em ratos. outro motivo para juntar os dois.

Embora possa haver um benefício em consumir suplementos de vitamina E junto com óleo de peixe, existem também alguns riscos potenciais. Como o óleo de peixe e a vitamina E podem aumentar o risco de sangramento, os indivíduos que tomam anticoagulantes ou aqueles que apresentam alto risco de sangramento devem evitar essa combinação. O Office of Dietary Supplements observa que a dose diária recomendada de vitamina E para indivíduos com 14 anos ou mais é de 15 miligramas, dentro de um limite superior tolerável de 1.000 miligramas para pessoas com 19 anos ou mais. De acordo com o MedlinePlus, até 3 gramas de óleo de peixe por dia é provavelmente seguro. Doses mais altas do que isso, no entanto, podem aumentar o risco de sangramento.