Informações nutricionais de Folgers Instant Coffee

O Café Instantâneo Folgers nas versões regular ou descafeinado oferece apenas pequenas quantidades de minerais e vitaminas, além de alguns carboidratos, gorduras e proteínas. Nenhum desses nutrientes ocorre em quantidades significativas em um único copo. Os níveis de calorias e nutrientes variam um pouco, dependendo do tipo. Mudar para o instantâneo Folgers Cappuccino aumenta significativamente as calorias, mas adiciona muito pouco conteúdo nutritivo além dos carboidratos e gorduras adicionais.

O café descafeinado instantâneo Folgers realmente contém mais carboidratos e proteínas do que o tradicional Folgers Instant com cafeína . Os cristais de café instantâneo Folgers Classic Roast fornecem duas calorias de 0,4 g de carboidrato e 0,1 g de proteína. A versão descafeinada dobra as calorias, duplicando os níveis de carboidratos e proteínas.

Os dados fornecidos pelo National Nutrient Database fornecem uma imagem ligeiramente diferente do conteúdo real do café instantâneo, embora o banco de dados não destaca Folgers. Por esse padrão, o café instantâneo testado rendeu quatro calorias e quantidades insignificantes de minerais, incluindo cobre, ferro, magnésio e sódio. O potássio superou outros minerais na mistura com 54 mg por colher de chá. A Universidade Estadual do Colorado lista os requisitos mínimos diários recomendados de potássio como 4,7 g; portanto, a quantidade de café instantâneo contribui pouco para o requisito mínimo diário.

As medições do conteúdo de vitaminas no café instantâneo em pó revelaram a niacina como a única vitamina presente em quantidades superiores a 0,002 mg. Os 0,422 mg de niacina detectados em 1 colher de chá. de café instantâneo fornece apenas cerca de 3% da exigência diária mínima para um adulto médio.

Embora ambas as versões originais do café instantâneo Folgers - regulares e descafeinadas - sejam qualificadas como bebidas de baixa caloria, o mais recente Folgers Instant Cappuccino adiciona 80 calorias a 3 colheres de chá. servindo. A dose única de cappuccino em pó contém 2 g de gordura, 16 g de carboidratos e 11 g de açúcares. O Cappuccino Instantâneo Folgers contém 105 mg de sódio e um g de proteína. O cappuccino também fornece 4% da necessidade diária mínima de cálcio.

Embora o valor nutricional do café instantâneo pareça baixo, o café contribui com compostos químicos benéficos complexos para a dieta. Mesmo meia xícara de café por dia pode ajudar a protegê-lo de alguns tipos de câncer no cérebro. O café pode diminuir o risco de Alzheimer e ajudar a prevenir a doença de Parkinson. O café também beneficia o fígado. Beber uma xícara de café três ou mais vezes ao dia torna os pacientes com hepatite C 53% menos propensos a desenvolver danos progressivos no fígado do que pacientes que não tomam café.