Alimentos a evitar com bronquite

By Belinha Jeronimo | julho 18, 2019

Quando você está com bronquite, é tentador exagerar em alimentos gordurosos, salgados ou doces para ajudar a aliviar a tosse, chiado e congestão na garganta que acompanham esta doença. Como alternativa, você pode não querer comer nada.

Sorvete com calda de caramelo no cone de waffle
      Evite alimentos como sobremesas quando tiver bronquite.     
Crédito da imagem: istetiana / Moment / GettyImages       

Seja cauteloso: Excesso nutricional ⁠ - principalmente carboidratos refinados e gorduras saturadas and - e deficiência nutricional aumenta a inflamação no corpo e pode retardar sua recuperação . Estar atento aos alimentos que você deve evitar e aos que você deve comer quando estiver com bronquite pode determinar quanto tempo sua doença dura.

Dieta e bronquite

que transportam ar de e para os pulmões. Geralmente se desenvolve após um resfriado no peito e vem de duas formas: aguda, ou de curta duração, e crônica, que pode durar anos. Como a bronquite é uma doença inflamatória, é recomendável que você coma alimentos que combatam a inflamação quando estiver doente e evite comer alimentos inflamatórios , como carne vermelha.

Além disso, uma revisão de março de 2015 publicada na revista Nutrientes concluíram que uma dieta mediterrânea está associada a efeitos protetores contra doenças respiratórias, enquanto a dieta ocidental está correlacionada com exacerbação dos sintomas de doenças respiratórias .

Como os autores do estudo apontam, os alimentos para comer quando você está lutando contra a bronquite são os que compõem a dieta no estilo mediterrâneo. Esse padrão alimentar inclui muitos alimentos à base de vegetais não processados, como frutas e legumes, grãos, nozes, sementes e feijões; quantidade baixa a moderada de laticínios, aves e peixes; e uma baixa ingestão de carne vermelha.

No entanto, os alimentos a evitar quando doente de bronquite são os que compõem a dieta ocidental. Muito difundida em muitos países desenvolvidos, como os EUA, essa dieta é caracterizada por um alto consumo de sobremesas e doces, carne processada e vermelha carne vermelha e processada batatas fritas e outros alimentos fritos e laticínios ricos em gordura, como queijo e leite.

Limite de sobremesas e bebidas doces

Um estudo de outubro de 2015 publicado no Diário de Nutrição encontrou uma correlação entre beber refrigerantes adoçado com xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS) such - como colas ⁠ - e taxas de bronquite crônica em adultos nos EUA. Em geral, não apenas quando você está doente de bronquite, leia rótulos nutricionais , identifique esse ingrediente e tente evitar alimentos adoçados com HFCS, incluindo pães, doces, manteigas e bebidas.

Muitas sobremesas não apenas contêm HFCS, mas também são ricas em processadas e carboidratos refinados, com baixo teor de nutrientes que promovem a saúde . Se você estiver procurando por alimentos açucarados para a bronquite, sua melhor aposta pode ser a fruta. Frutas para bronquite ⁠ - como frutas, frutas cítricas e maçãs - são uma boa opção, pois contêm fibras para retardar a absorção de açúcar no corpo, enquanto ainda são ricas em nutrientes para combater a inflamação.

Diminua o consumo de determinadas carnes

Carnes processadas e vermelhas não são os alimentos para comer quando você está sofrendo de bronquite. Em um estudo de coorte multiétnico de junho de 2017 publicado no Jornal do Colégio Americano de Nutrição , os pesquisadores descobriram que comer carnes processadas e vermelhas está positivamente correlacionado com marcadores de inflamação em homens e mulheres.

É melhor procure fontes anti-inflamatórias de proteínas quando tiver bronquite. Em vez de comer carne processada ou vermelha, experimente peixes gordurosos como salmão, sardinha, cavala e atum. Um estudo de fevereiro de 2015 publicado no American Journal of A Nutrição Clínica descobriu que o aumento da ingestão de peixes está inversamente correlacionado com o risco de doença pulmonar obstrutiva crônica, incluindo bronquite crônica.