Escolha saudável em comparação com a culinária magra

By Fausto Barbas | março 19, 2019

Refeições congeladas de baixa caloria oferecem uma solução de dieta fácil para pessoas ocupadas. Duas das marcas mais comuns, Lean Cuisine e Healthy Choice, estão disponíveis na maioria dos supermercados. Vários fatores podem afetar sua escolha de jantares com dieta congelada, incluindo sabor, variedade, calorias, gordura e sódio. Compare essas duas linhas de produtos para encontrar os alimentos que você desfrutará enquanto é esbelto.

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      Refeições congeladas no microondas, como Lean Cuisine e Healthy Choice, são uma opção fácil.     

Função

Refeições congeladas como A Healthy Choice e a Lean Cuisine oferecem uma refeição razoavelmente equilibrada, incluindo proteínas, carboidratos e vegetais. A contagem total de calorias varia entre 170 e 410 calorias, dependendo da refeição. Você pode preparar essas refeições no microondas em casa ou no escritório e estar pronto para comer em menos de cinco minutos na maioria dos casos. Embora as refeições congeladas preparadas sejam mais caras que os alimentos caseiros, elas são significativamente mais acessíveis do que comer fora.

Tipos

O Lean Cuisine oferece pratos tradicionais congelados, seleções maiores de jantares e refeições especializadas em spa, além de sanduíches panini, quesadillas e pizzas. A Healthy Choice oferece entradas, refeições completas com legumes e sobremesas, seleções naturais e vapores que usam técnicas de culinária inovadoras, além de sopas e refeições estáveis ​​nas prateleiras. Ambas as empresas oferecem algumas opções étnicas, incluindo pratos de inspiração mexicana e asiática. Você também pode encontrar favoritos mais tradicionais, como massas com molho Alfredo, bolo de carne e macarrão com queijo, nessas marcas de refeições dietéticas.

Grãos integrais e fibras

Tanto a Healthy Choice quanto a Lean Cuisine estão incluindo mais grãos integrais em seus produtos. As opções do Lean Cuisine Spa incluem grãos integrais, como pilau de trigo integral, e têm de cinco a seis gramas de fibra, relata LeanCuisine.com. Algumas refeições da Healthy Choice têm até 12 gramas de fibra e 24 gramas de grãos integrais. Dezesseis refeições diferentes da Healthy Choice contêm macarrão ou arroz integral, de acordo com o HealthyChoice.com.

Sódio

Se você precisar fazer uma dieta saudável para o coração, limitar o sódio pode ser uma prioridade. A American Heart Association recomenda que os adultos consumam menos de 2.300 mg de sódio diariamente, e seu médico pode sugerir um limite mais baixo se você tiver certas condições de saúde. As refeições da Lean Cuisine contêm entre 340 mg e 700 mg de sódio. O site Lean Cuisine permite procurar opções com menos sódio. Embora a Healthy Choice não permita a conveniência de procurar refeições com baixo teor de sódio, as opções congeladas somam 600 mg de sódio.

Calorias e porções

Embora refeições congeladas possam ajudar a perder ou manter peso, para muitas pessoas não haverá comida nem calorias suficientes para sobreviver ao dia. A Lean Cuisine sugere adicionar uma pequena salada, pãozinho e um copo de leite para completar a refeição. Mandy Walker, do "Consumer Reports", recomenda adicionar frutas, legumes ou iogurte a refeições congeladas para adicionar calorias e melhorar a nutrição.