Como cozinho uma junta de presunto defumado?

Se é a sua vez de entreter a família durante as férias, você pode estar pensando em junção de presunto defumado, que é o termo usado pelos britânicos para descrever o presunto não cozido. Cozinhar um presunto defumado leva algum tempo. Mas existem algumas opções.

Você pode estar debatendo se deve ferver ou assar seu presunto. Mas uma receita tradicional de presunto defumado tradicional sugere você usa os dois métodos de cozinhar , o que ajuda a reduzir um pouco da salinidade da carne e oferece a oportunidade de adicionar mais sabor próprio.

O tempo de cozimento pode variar dependendo da receita que você está usando. Ao ferver e depois assar, geralmente é recomendável que você