Quantas calorias existem no sorvete de chocolate?

By Carlito Facundo | março 19, 2019

O sorvete de chocolate fornece alguns nutrientes essenciais - como cálcio e potássio. Mas também é rico em açúcar, gordura saturada e calorias; portanto, coma apenas com moderação - ou evite-o completamente - se quiser manter um peso saudável. Escolher sorvete leve ou iogurte congelado em vez de sorvete comum de chocolate ajudará a reduzir sua ingestão calórica total.

Sorvete de chocolate
      Colher de sorvete de chocolate     
Crédito da imagem: Barbara DudziÅska / iStock / Getty Images       

Calorias no sorvete

De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes para Referência Padrão do Departamento de Agricultura dos EUA, 1 xícara de sorvete de chocolate contém cerca de 286 calorias. Desse total de calorias, 134 delas - equivalentes a 33,6 gramas - são de açúcar. A mesma xícara de sorvete de chocolate fornece cerca de 2,5 gramas de proteína na dieta, 7,3 gramas de gordura - a maior parte da gordura do sorvete é gordura saturada não tão saudável - e 18,6 gramas de carboidratos totais.

Chocolate vs. Outros sabores

O sorvete de chocolate contém um pouco mais de calorias do que o sorvete de baunilha e morango. Mas mudar de chocolate para outro sabor de sorvete não reduzirá significativamente sua ingestão calórica total. Por exemplo, 1 xícara de sorvete de baunilha contém cerca de 274 calorias e 1 xícara de sorvete de morango fornece cerca de 254 calorias, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. Verifique o rótulo "Informações nutricionais" no seu sorvete com sabor favorito para determinar o número específico de calorias, pois o conteúdo calórico do sorvete varia de acordo com a marca.

Opções de baixa caloria

Se você gosta de sabor de sorvete, mas prefere menos calorias, considere menor alternativas de calorias. Exemplos incluem sorvete de chocolate leve e sem adição de açúcar - que contém 250 calorias por xícara - ou iogurte congelado com chocolate, contendo apenas 221 calorias por xícara. Se você procura opções mais saudáveis ​​e com menos calorias, experimente produtos de iogurte congelados e com baixo teor de gordura, feitos com suco de frutas ou batidos de proteínas com frutas frescas e leite ou iogurte com pouca gordura.

Porções recomendadas

Como o sorvete de chocolate é rico em açúcar e gordura saturada, as calorias são classificados como calorias discricionárias ao planejar menus saudáveis. De acordo com as Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2010, sua quantidade máxima diária de calorias discricionárias - de gordura saturada e açúcares adicionados - é de 121 calorias ao consumir 1.600 calorias por dia, 258 calorias ao comer 2.000 calorias por dia e 330 calorias ao seguir 2.400 calorias plano de refeição. Como 1 xícara de sorvete de chocolate comum contém 286 calorias, excede a quantidade diária permitida de calorias discretas para planos de refeições de 1.600 e 2.000 calorias.