Quanto leite você deve beber aos 50 anos e também acima de 50?

Se você tem seis ou 66 anos, beber leite deve ajudar a manter seus ossos saudáveis. No entanto, dada a má reputação desta bebida recentemente, pode ser complicado descobrir quanto leite você deve beber todos os dias.

O USDA não define especificamente o consumo recomendado de leite. Em vez disso, oferece uma recomendação mais ampla para a ingestão de laticínios. Homens e mulheres adultos acima de 50 anos devem procurar três xícaras de leite por dia.

Essa ingestão pode ser satisfeita através de vários produtos lácteos, incluindo leite, iogurte, queijo e leite enriquecido com cálcio . Também pode incluir sobremesas à base de leite, como sorvete, iogurte congelado e pudins à base de leite.

No entanto, há uma ressalva quando se trata de porções. Enquanto um copo de leite, iogurte, iogurte congelado, leite de soja ou pudim à base de leite conta como um copo de leite, o mesmo não acontece com queijo e sorvete. Como aponta o USDA, 1,5 onça de queijo duro (como mussarela, parmesão, queijo cheddar e queijo suíço) ou duas xícaras de queijo cottage contam como uma xícara de leite. Uma xícara e meia de sorvete também conta como uma xícara de leite.

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As diretrizes de recomendação de laticínios do USDA foram projetadas para ajudá-lo a atender aos seus requisitos de cálcio. Lembre-se de que, embora esses alimentos tenham sido listados como iguais devido ao seu teor de cálcio, a quantidade de outros nutrientes que eles contêm, como carboidratos e gorduras, varia. Produtos lácteos que não retêm seu cálcio, como manteiga, creme e queijo creme, não estão incluídos nesta recomendação.

O cálcio e a vitamina D são dois nutrientes que sustentam a saúde óssea, de acordo com o Institutos Nacionais de Saúde (NIH). De fato, esses nutrientes funcionam de mãos dadas porque seu corpo não pode absorver cálcio sem a vitamina D.

O corpo humano usa vitamina D para produzir um hormônio chamado calcitriol, que ajuda a absorver o cálcio dos alimentos que você come. Se seu corpo não conseguir obter esse mineral dos alimentos, é necessário o cálcio armazenado em seus ossos, o que os enfraquece.

A ingestão insuficiente de cálcio e vitamina D pode, portanto, atingir levam à osteoporose , uma doença óssea causada por perda óssea ou produção óssea insuficiente. Osteoporose, uma palavra que significa "osso poroso", é uma condição caracterizada por ossos fracos com maior probabilidade de quebrar, principalmente se você tiver uma queda. Aproximadamente 54 milhões de americanos têm osteoporose ou baixa massa óssea, um fator de risco para osteoporose.

O NIH recomenda uma ingestão diária de cálcio de 1.200 miligramas por dia para mulheres acima de 50 anos, 1.000 miligramas por dia para homens entre 51 e 70 e 1.200 anos miligramas por dia para homens acima de 70 anos. A ingestão recomendada de vitamina D é de 600 unidades internacionais (UI) para pessoas com menos de 70 anos. Após os 70 anos, é recomendável aumentar sua ingestão para 800 UI por dia .

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O leite é uma boa fonte de nutrientes, incluindo cálcio, vitamina D, potássio e proteína.