Como adicionar Spirulina aos Smoothies

By Carlito Facundo | março 19, 2019

A espirulina é uma alga verde-azulada, rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e proteínas. A espirulina também contém nutrientes vitais, como beta-caroteno, vitamina E e ácido gama-linolênico, um ácido graxo essencial que apóia as funções das articulações e do cérebro, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Spirulina está disponível na forma de comprimido, flocos ou pó. O pó é mais fácil de usar quando você mistura a spirulina em smoothies. Por serem algas, a espirulina pode estar contaminada. Escolha uma marca respeitável de spirulina em pó. Spirulina combina bem com smoothies à base de frutas e sucos, mas é difícil misturar com smoothies à base de leite.

Smoothie verde. Superalimento de desintoxicação
      Smoothie em espiral     
Crédito da imagem: Aidart / iStock / Getty Images       

Etapa 1

Adicione 1 a 2 colheres de sopa de spirulina a uma xícara de suco de frutas frescas. Misture a spirulina no suco mexendo vigorosamente.

Etapa 2

Coloque 1 a 2 xícaras de gelo no liquidificador. Adicione uma a duas xícaras de frutas frescas, como amoras, morangos ou mirtilos. Adicione uma banana para engrossar o smoothie.

Etapa 3

Mistura a mistura de gelo, frutas e banana em alta por 20 a 30 segundos ou até ficar homogênea. Teste a mistura para obter consistência - ela deve ser grossa. Adicione mais gelo e banana para engrossar.

Etapa 4

Despeje o suco de frutas e a spirulina se misturam no liquidificador. Misture a mistura de gelo, frutas e banana com a mistura de suco e espirulina em velocidade baixa por 10 a 20 segundos ou até que a mistura esteja totalmente misturada.

Etapa 5

Despeje em um copo e sirva imediatamente.

Aviso

Verifique com seu médico antes de usar espirulina, pois pode causar interações com alguns medicamentos.