Como assar um presunto fatiado em espiral pré-cozido

Um presunto fatiado em espiral pré-cozido fornece uma entrada que é simples de preparar e conveniente para servir. Tais presuntos são particularmente populares para refeições de férias e jantares buffet.

Assar um presunto pré-cozido no forno permite aquecer a carne para realçar seu sabor e aroma.

Crédito da imagem: LauriPatterson / E / GettyImages

Como o próprio nome indica, o presunto pré-cozido foi previamente cozido, defumado ou curado e está pronto para ser consumido. De fato, ele pode ser consumido sem reaquecimento, de acordo com o objetivo <= href = "https://cfaes.osu.edu/sites/cfaes_main/files/site-library/site-documents/News/chow_holidayham.pdf" "_blank" rel = "nofollow"> Extensão da Universidade Estadual de Ohio . Ao colocar o presunto no forno, você está simplesmente aquecendo a carne para realçar seu sabor e aroma.

Antes de colocar o presunto no forno, você também pode aplicar um esmalte saboroso para caramelizar levemente a superfície da carne. Presuntos fatiados em espiral já são vendidos cortados até os ossos em fatias finas e contínuas, para facilitar a carne.

Etapa 1: pré-aqueça o forno

Coloque a grade do forno no nível mais baixo. Isso permite que o centro do presunto permaneça no centro do forno enquanto assa, garantindo que ele seja cozido de maneira uniforme e completa. Verifique a embalagem do presunto para recomendações de aquecimento e aqueça o forno de acordo; caso contrário, aqueça-o a 325 graus Fahrenheit. De acordo com

Etapa 2: prepare o presunto

Remova a embalagem e qualquer cobertura adicional do presunto. Selecione uma panela grande ou assadeira. Se estiver usando uma panela de alumínio leve e descartável, coloque-a em uma assadeira para maior estabilidade. As panelas de alumínio por conta própria são frequentemente muito frágeis para controlar e podem fazer com que você as derrube ou derrame o caldo quente.