Como Cozinhar Várias Batatas Doces no Microondas

By Belinha Jeronimo | março 19, 2019

A batata-doce é rica em vitamina A e beta-caroteno, ao contrário de suas contrapartes brancas amiláceas. Embora pareçam levar uma eternidade para cozinhar, um forno de micro-ondas permite cozinhar uma batata-doce em uma fração do tempo que leva em um forno convencional. Você pode servir a batata-doce no microondas ou adicionar coberturas e temperos como manteiga, canela e noz-moscada. Quando quiser ter este tratamento saudável e repleto de vitaminas pronto, coloque algumas batatas-doce no microondas e aqueça-as durante a semana, conforme necessário.

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      Microondas várias batatas doces ao mesmo tempo para economizar tempo versus assar.     
Crédito da imagem: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images       

Etapa 1

Esfregue a batata doce em água corrente fria para remover qualquer sujeira ou produtos químicos nocivos. Seque-os com uma toalha de papel.

Etapa 2

Coloque as batatas-doces em uma tábua e corte qualquer pedaço de madeira ou machucado da batata-doce com uma faca afiada.

Etapa 3

Picar buracos por toda a batata-doce com um garfo para permitir que o vapor escape ao cozinhar.

Etapa 4

Coloque a batata-doce em um prato para microondas. Afaste as batatas-doces a uma distância igual para que cozinhem uniformemente.

Etapa 5

Definir o microondas na temperatura alta e cozinhe as batatas por cerca de 3 minutos para até duas batatas, 5-1 / 2 minutos para três a quatro batatas e 9 minutos para cinco ou mais batatas.

Etapa 6

Inverter as batatas doces com uma pinça na metade do tempo de cozimento desejado. Redefina o timer do micro-ondas e cozinhe as batatas doces por mais 3 a 9 minutos, dependendo do número de batatas.

Etapa 7

Pressione um garfo no centro das batatas para ver se as batatas estão macias ao centro. Retorne a batata doce ao microondas e cozinhe em intervalos de 1 a 2 minutos até que todas as batatas estejam macias ao centro. As batatas pequenas geralmente terminam de cozinhar antes das batatas maiores, então remova as batatas pequenas e continue a cozinhar as batatas grandes até terminar.

Etapa 8

retire as batatas doces do microondas e deixe descansar por cerca de 5 minutos. As batatas continuarão a amolecer durante o período de descanso.

Coisas que você Precisa

  • Toalha de papel

  • Tábua de cortar

  • Prato seguro para microondas

Dica

Os tempos de cozedura no microondas podem variar. Se você sabe que possui um micro-ondas poderoso que tende a cozinhar alimentos rapidamente, reduza o tempo de cozimento em alguns minutos. Da mesma forma, se o microondas precisar de mais tempo para cozinhar, aumente o tempo em alguns minutos.

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