Como fazer torradas com pão branco

By Dinis Afonso | março 19, 2019

Rabanada é um tratamento clássico para o café da manhã. O pão branco é uma escolha perfeita para uso em receitas de rabanadas, pois possui um sabor leve que permite destacar os sabores de ovo e xarope. A leveza do pão branco também ajuda a torrar mais fácil. Escolha pão branco comum ou uma alternativa mais grossa, conhecida como torrada do Texas, para sua receita de torrada francesa de pão branco.

Rabanadas
< div class = "article-image__caption-text">       A rabanada é geralmente feita com pão branco.     
Crédito da imagem: maxexphoto / iStock / Getty Images       

Etapa 1

Pulverize a frigideira com spray antiaderente. Coloque a panela no queimador e leve ao fogo médio e deixe pré-aquecer.

Etapa 2

Batedor ovos, leite e baunilha na tigela. Mergulhe uma fatia de pão na mistura de ovos. Sature os dois lados do pão completamente e deixe a mistura de ovos absorver completamente.

Etapa 3

Coloque uma fatia na frigideira pré-aquecida. Cozinhe por três a cinco minutos. Deslize a espátula suavemente sob a fatia, levantando-a levemente para verificar se está dourada antes de lançá-la.

Etapa 4

Cook o segundo lado por três a cinco minutos também, deixando dourar antes de removê-lo da panela. Repita todas as etapas com as outras cinco fatias de pão.

Etapa 5

Início rabanada com manteiga e xarope de bordo.

Coisas que você Precisa

  • Spray antiaderente

  • Frigideira

  • 2 ovos

  • 2/3 xícara de leite

  • 1 colher de chá de baunilha

  • Tigela

  • Bata

  • 6 pedaços de pão branco

  • Espátula

Dica

O xarope de bordo pode ser substituído por açúcar em pó ou frutas silvestres. Canela pode ser adicionada à mistura de ovos e açúcar de canela usado como cobertura para uma variação.

Aviso

Não deixe as fatias de pão na mistura de ovos. Se eles ficarem muito encharcados, será difícil revirar.