Como fazer água de arroz para diarréia

By Neves Leite | março 19, 2019

A água do arroz é usada como bebida de substituição de eletrólitos durante crises de diarréia aguda. Um estudo publicado em julho de 1981 no "Lancet" relatou que a água do arroz era mais eficaz do que uma solução eletrolítica na redução do número de evacuações em bebês com diarréia aguda. Não são necessários ingredientes especiais para a água do arroz, e você pode fazer isso sozinho em casa.

Arroz integral não cortado
      Uma colher de arroz integral cru.     
Crédito da imagem: annata78 / iStock / Getty Images       

Etapa 1

Meça ½ xícara de arroz integral em uma panela grande para cada pessoa que estiver bebendo a água do arroz para um suprimento de um dia.

Etapa 2

Adicionar 6 xícaras de água para cada 1 xícara de arroz integral. Por exemplo, use 3 xícaras de água por ½ xícara de arroz.

Etapa 3

Trazer o arroz para ferver em fogo médio.

Etapa 4

Cook a água do arroz em fogo baixo por cerca de 45 minutos.

Etapa 5

Remover a água do arroz do calor.

Etapa 6

Deformação retire o arroz despejando a água em uma peneira ou gaze.

Etapa 7

Armazenar a água do arroz na geladeira e beba durante o dia.

Coisas que você Precisa

  • Arroz integral

  • Panela grande

  • Escorredor ou gaze

Dica

Coma o arroz também, em vez de descartá-lo. O arroz é um alimento leve e de fácil digestão, com menor probabilidade de irritar o sistema digestivo enquanto você se recupera.

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