Muitas pessoas vêem o peito de frango cozido no vapor como o símbolo da dieta de uma alimentação saudável. É pobre em gordura, possui muita proteína magra e é fácil de preparar. Mas quando você tenta colocar opções mais saudáveis no prato, isso não significa que você precise recorrer a uma receita branda de frango e legumes no vapor.
Ao fazer frango cozido no vapor, marinada e / ou muitas ervas e especiarias podem ajudar a trazer à tona os sabores do frango sem alterar muito o seu perfil nutricional. Certifique-se de usar marinadas caseiras para controlar os ingredientes, ervas e especiarias que não contêm açúcar ou muito sal.