Instruções para Wheatgrass Powder

O trigo é um alimento rico em antioxidantes, cheio de nutrientes essenciais . Geralmente é vendido como suco de grama de trigo pré-fabricado ou em pó, que você pode usar para fazer bebidas ou tomar como suplemento. A nutrição e o teor de glúten dos produtos de grama de trigo podem variar entre os fabricantes.

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O próprio grama de trigo geralmente vem da planta Triticum aestivum,

De acordo com um estudo de setembro de 2016 da revista Garantia de qualidade e segurança de culturas e alimentos , o capim-trigo deve ficar sem glúten desde que tenha sido colhido em tenra idade (geralmente após entre cinco e 15 dias de germinação).

No entanto, você deve estar ciente de que isso pode variar dependendo da idade em que seu capim de trigo foi colhido, e é mais provável que produtos mais antigos contenham glúten. Produtos de grama de trigo que são processados ​​em instalações com produtos de glúten também têm maior probabilidade de conter glúten.

De acordo com o Clínica Mayo , o wheatgrass geralmente contém clorofila, ferro, cálcio, magnésio e vitaminas A, C e E. Um estudo de maio de 2017 no Jornal Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Um estudo de maio de 2014 no O Journal of Science of Food and Agriculture também descobriu que o conteúdo antioxidante do seu capim de trigo é altamente dependente das espécies de trigo de onde o produto veio. Os capins de trigo Einkorn e Emermer são duas vezes mais ricos em antioxidantes do que os capins de trigo espelta e durum.

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O trigo mole tem vários benefícios, graças ao seu teor de nutrientes. Por exemplo, um estudo de abril de 2016 no IOSR Journal of Pharmacy and Biological As ciências relataram que esta planta tem o dobro de vitamina A em comparação com as cenouras, além de mais vitamina C do que as laranjas.

De acordo com este estudo, um estudo de outubro de 2015 no Mini-análises em química medicinal _journal e um artigo de novembro de 2014 no _ Jornal Internacional de Estudos Químicos , acredita-se que o wheatgrass apóie o tratamento de doenças crônicas e outros problemas de saúde. Suco de grama de trigo, pó e suplementos também podem ser úteis no tratamento de problemas de saúde como:

• Asma
• Aterosclerose
• Artrite
• Câncer
• Problemas hematológicos
• Doença de Parkinson
• Problemas inflamatórios
• Problemas gastrointestinais, como flatulência ou constipação
• Colite ulcerativa
• Hipertensão
• Diabetes
• Bronquite
• Insônia
• Eczema
• Esterilidade
• Úlceras
• Obesidade

Você deve estar ciente de que poucos ensaios clínicos apóiam os benefícios do pó de capim de trigo para o tratamento dessas condições em humanos. No entanto, o wheatgrass foi relatado para:

• Ajude a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos, conforme relatado em um estudo de janeiro de 2017 no Jornal de suplementos alimentares .
• Reduzir os níveis de glicose no sangue em diabéticos, conforme relatado em Estudo de outubro de 2016 no Food Science Research Journal .
• Reduzir danos vasculares, coágulos sanguíneos e inflamação no cólon pacientes com câncer que recebem quimioterapia, conforme relatado em um estudo de maio de 2019 no_ _.
  

Os Mini Revisões em Química Medicinal e Estudos de Garantia de Qualidade e Segurança de Culturas e Alimentos também relataram que o capim-trigo tinha ajudou a gerenciar a colite ulcerosa, artrite reumatóide, doenças do sangue, diabetes, obesidade e efeitos colaterais relacionados à quimioterapia. No entanto, você deve estar ciente de que todos esses estudos foram realizados em pequenos ensaios com menos de 100 pessoas.

Além disso, um pequeno estudo de junho de 2019 no