Com mais de uma dúzia de diferentes vitaminas, minerais e outros nutrientes, os ovos estão entre os alimentos mais nutritivos que você pode consumir. Você pode obter todos esses benefícios nutricionais comendo seus ovos como alimento ou, alternativamente, até bebendo ovos.
Ovos crus podem ser saudáveis, mas ovos cozidos são ainda mais saudáveis. O aquecimento de seus ovos facilita a absorção de nutrientes pelo corpo.
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