Estas conchas de Keto Taco transformarão suas terças-feiras

Ninguém gosta de pular o Taco às terças-feiras - mas os reservatórios de taco padrão podem se ajustar bastante à sua contagem diária de carboidratos. Quer você esteja na dieta ceto ou apenas tentando reduzir carboidratos refinados, as alternativas de casca de taco com baixo teor de carboidratos são uma ótima maneira de adicione alguma variedade à sua festa de terça à noite.

Se uma casca de taco à base de alface não parecer muito atraente, você está com sorte! Dana Murrell, chef principal da Green Chef criou uma receita de casca de ceto-taco à base de queijo para você tentar. Depois, continue lendo para descobrir como fazer conchas de taco com pouco carboidrato com bacon ou couve-flor!

• Queijo: Cheddar ou Colby Jack funcionam melhor para o recheio; experimente mussarela para a casca de ceto.
• Especiarias: cominho e pimenta em pó.
• Carne ou alternativa de carne: você pode escolher carne, frango, peixe, tofu ou legumes grelhados - as opções são infinitas!
• Suplementos de escolha: alface, creme de leite, guacamole, salsa, pico de gallo - novamente, as opções são infinitas.

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1. Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 375 ° Fahrenheit e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Prepare suas conchas: Polvilhe o queijo em círculos uniformes na assadeira. Deixe espaço entre cada círculo para que o queijo se espalhe. Polvilhe com cominho e pimenta em pó.
3. Asse e deixe esfriar as conchas de taco: Asse por cinco a sete minutos até que as bordas comecem a dourar e borbulhar. Remova cuidadosamente o queijo da bandeja e coloque-o sobre a lateral da assadeira, deixando-o endurecer de cabeça para baixo para garantir que as cascas permaneçam sólidas.
4. Reúna suplementos: Reúna sua carne (ou alternativa de carne), vegetais, molhos e coberturas. Agora, desenterre!

O bacon adiciona um sabor defumado aos recheios de taco, então por que não usar como a concha? Tecer tiras finas de bacon em um pequeno quadrado. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno a 400 ° -Fahrenheit por 15 minutos, ou até dourar e cozer. Escorra brevemente o bacon em várias camadas de papel toalha e depois cubra-o sobre um copo fino ou uma garrafa de vidro. Deixe a casca do bacon esfriar por alguns minutos até manter a forma. O bacon não contém carboidratos por porção, desde que você escolha uma marca sem cura de mel ou açúcar.

As cascas de taco geralmente são crocantes, mas tortillas macias podem ser igualmente delicioso - e rico em carboidratos. Uma tortilla de farinha de 20 cm contém cerca de 25 gramas de carboidratos. Faça uma alternativa para embrulhar fajitas ou outros recheios usando couve-flor e ovos naturalmente com baixo teor de carboidratos. Couve-flor cozida tem cerca de