Cogumelo vs. Fervido

By Carlito Facundo | março 19, 2019

Um cogumelo não é um vegetal, mas um fungo, com mais de 38.000 variedades em todo o mundo. Os cogumelos crescem o ano todo e não precisam da luz do sol para crescer. Como resultado, eles são uma opção de alimento versátil e prontamente disponível. Se você optar por comê-los crus ou cozidos, os cogumelos oferecem muitos benefícios nutricionais.