Meu estômago ainda dói com uma dieta sem glúten

Se você iniciou uma dieta sem glúten porque desenvolveu dor de estômago depois de comer produtos que continham trigo e ainda tem dor, pode ter sido diagnosticado incorretamente. Se você não foi diagnosticado clinicamente por um médico, você precisa consultar um gastroenterologista para determinar a causa de sua dor de estômago. A doença celíaca, também chamada de intolerância ao glúten, é comumente confundida com uma alergia ao trigo, observa MayoClinic.com. Se você perceber que apenas produtos de trigo causam dor de estômago, mas uma dieta sem glúten não ajudou, você pode ter outra condição.

Fale com o seu médico sobre o teste de alergia ao trigo. Cerca de 20% das pessoas alérgicas ao trigo são alérgicas a outros grãos, de acordo com a Food Allergy Initiative. Uma dieta sem glúten eliminaria o trigo da sua dieta, evitando sintomas como dores de estômago. Você pode ser alérgico a outros grãos que você substituiu para tornar sua dieta sem glúten. As alternativas mais comuns de grãos usadas em uma dieta sem glúten incluem arroz, milho, soja, trigo sarraceno, milho, batata e tapioca. Seu alergista também pode testar essas alergias a grãos.

Se sua dor de estômago estiver relacionada a uma alergia alimentar, você desenvolverá sintomas identificáveis ​​após comer o alimento ou ingrediente ao qual você é alérgico. As alergias alimentares causam reações adversas em várias partes do corpo. Você pode desenvolver urticária, eczema, erupções cutâneas, pieira, aperto no peito, dificuldade para respirar, falta de ar, tosse, coriza, congestão nasal, gotejamento pós-nasal e inchaço facial. Os sintomas digestivos podem incluir vômitos, diarréia, náusea, inchaço e dor de estômago.

Uma dieta de eliminação ajuda a identificar quais alimentos estão causando uma reação adversa depois que você os come . Se o seu médico não puder diagnosticá-lo imediatamente, ele poderá aconselhá-lo a seguir uma dieta de eliminação. O seu médico recomendará quais alimentos você deve eliminar por duas semanas. Após o fim de duas semanas, você será instruído a adicionar lentamente cada alimento de volta à sua dieta, um de cada vez. Mantenha um registro de alimentos que detalha os alimentos que você come e como eles afetam seu corpo. Discuta suas descobertas com seu médico.

Se a modificação de sua dieta não aliviar seus sintomas, seu médico poderá realizar vários testes para determinar se você tem uma condição mais séria, como síndrome do intestino irritável ou doença de Chrohn. A dor de comer pode estar relacionada a várias condições e será a mais efetivamente diagnosticada por um gastroenterologista.