Diferenças nutricionais no arroz preto vs. arroz castanho

By Belinha Jeronimo | outubro 07, 2019

Arroz preto e marrom são apenas dois tipos dentre as mais de 40.000 variedades de arroz que se acredita existir, de acordo com o Associação de arroz . Ambos são grãos integrais com muitos nutrientes. Quando se trata de arroz integral versus nutrição de arroz preto, o arroz preto oferece mais retorno para seus investimentos.

Arroz preto
      Quando se trata de arroz integral versus nutrição de arroz preto, o arroz preto oferece mais benefícios para seus investimentos.     
Crédito da imagem: Karisssa / iStock / GettyImages       

Calorias e macronutrientes

Arroz preto e marrom são fontes de baixa caloria de carboidratos complexos e proteínas vegetais. Um quarto de xícara de não cozida