Fatos nutricionais para Pickles fritos

Picles são um condimento ou lanche que combina o pepino com sal, vinagre e especiarias. As pessoas comem picles desde os tempos antigos do Egito. Os próprios picles fazem uma adição de baixa caloria à sua dieta, embora sejam ricos em sódio, mas fritá-los aumenta significativamente o seu teor de calorias e gorduras. Conhecer as informações nutricionais de um picles frito pode fazer você pensar duas vezes antes de se deliciar com esse lanche.

Um picles frito é significativamente maior em calorias do que um picles comum. Uma lança de picles frita contém 174 calorias, enquanto uma lança de picles regular possui apenas 5 calorias.

Muitas das calorias de um picles frito vêm de gordura. Uma lança de picles frita contém 4 gramas de gordura total e 36 miligramas de colesterol. Picles regulares são livres de gordura. A gordura é um nutriente importante que seu corpo precisa para criar as membranas celulares e ajudá-lo a absorver vitaminas, além de ser uma fonte de energia. No entanto, a gordura é uma fonte concentrada de calorias em comparação aos carboidratos, e a alta ingestão pode levar ao ganho de peso. Você deve limitar sua ingestão diária de gordura a 20 a 35% de suas calorias.

Picles fritos são mergulhados primeiro em massa e a maioria das calorias adicionais em os picles fritos provêm dos carboidratos na massa. Uma lança de picles frita contém 30 gramas de carboidratos; é a mesma quantidade de carboidratos que em duas fatias de pão. Os carboidratos são um nutriente essencial, mas a maioria dos carboidratos deve provir de fontes saudáveis, como frutas, legumes e grãos integrais.

Embora os picles sejam um alimento com alto teor de sódio, o picles frito é significativamente maior . Uma lança de picles frita contém 1.220 miligramas de sódio, contra 210 miligramas em uma lança regular. Um picles frito fornece mais da metade da ingestão diária recomendada, que é de 2.300 miligramas por dia. Uma dieta rica em sódio aumenta o risco de desenvolver pressão alta e limitar a ingestão reduz o risco.

Se você mergulhar seu picles frito no molho, precisará considerar esses nutrientes ao calcular sua ingestão diária. Por exemplo, se você mergulhar em uma porção de 1 colher de sopa de curativo no rancho, estará adicionando 63 calorias, 135 miligramas de sódio e mais 7 gramas de gordura, de acordo com o USDA National Nutrient Database. Se você tiver escolha, opte por curativos com pouca gordura ou pouco sódio.