Frango assado é criado apenas para a carne e geralmente é jovem entre 8 e 12 semanas, de acordo com USDA . Geralmente assadas inteiras, essas galinhas têm mais carne por quilo que um tipo de fritadeira. Metade de um frango inclui metade do peito, uma coxa, uma coxa e uma asa. Se você procura uma fonte rica em proteínas, o frango assado é uma escolha saudável, já que todos os cortes são livres de carboidratos, não contêm gorduras trans ou açúcar prejudiciais e são naturalmente pobres em sódio. Além disso, o USDA não permite aditivos em frango fresco.
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O frango é uma boa fonte de proteína, que é uma das mais importantes macronutrientes que você precisa em sua dieta. É um componente essencial para músculos, cabelos, pele e cartilagem. O rendimento da carne de meio frango assado com pele - cerca de 10 onças ou 285 gramas - fornece