Valor nutricional do arroz integral integral vs. arroz de jasmim

Quanto aos grãos, o arroz está lá em cima em termos de consumo. Mas quando se trata de nutrição em arroz de jasmim versus arroz integral, o arroz integral pode ser a opção mais saudável. Como um grão inteiro, seu corpo utiliza mais o conteúdo de carboidratos e proteínas do arroz integral do que o branco.

Mas você não precisa se limitar ao arroz integral. Se você gosta de arroz aromático, o arroz jasmim é uma boa opção, especialmente se você o encontrar na variedade de arroz integral.

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Seja marrom ou branco, jasmim ou liso, tudo isso tem cerca de as mesmas calorias. Um quarto de xícara seca ou 3/4 de xícara cozida