Substitutos fáceis de alimentos para Psyllium

Psyllium , criado a partir do cascas de sementes de plantas Plantago , tornou-se popular nos últimos anos devido às suas várias benefícios nutricionais e médicos . Ele pode ser encontrado em uma variedade de produtos de alta fibra, incluindo cereais matinais e é frequentemente usado em assados ​​sem glúten. É possível ser alérgico ao psyllium . Se você estiver interessado em tentar alternativas, os substitutos do psyllium incluem araruta, amido de milho, linhaça e ameixa, entre outros.

Leia mais: Os 10 melhores suplementos

Psyllium é normalmente vendido como pó que você pode integrar facilmente em produtos alimentares. Este produto alimentício é rico em fibras e é conhecido por sua habilidades para baixar o colesterol . É um laxante natural usado na prevenção do câncer de cólon e também pode ser usado para tratar a bexiga e a bexiga e a problemas de pele . Psyllium também pode ser usado no cozimento. O psyllium é isento de glúten e um bom intensificador de textura em produtos de massa adequado para pessoas com intolerância ao glúten. Dada a grande variedade de usos do psyllium, é difícil encontrar uma única alternativa com as mesmas propriedades. Mas, se o uso do psyllium está provocando efeitos desagradáveis ​​aos efeitos colaterais , não se preocupe - existem alternativas ao pó de casca de psyllium.

Leia mais: Como fazer compras como um Nutricionista

Decidir quais substitutos da casca de psyllium usar pode ser um desafio se você estiver tentando obter todos os benefícios em um produto. Mas ajuda que haja substitutos da casca de psyllium em pó que possam ser usados ​​de maneiras diferentes.

Se você estiver procurando por um ingrediente sem glúten que pode atuar como um agente espessante, mas você deseja uma alternativa de pó de casca de psyllium, dê uma olhada no uso de araruta, amido de milho, milho, amido de batata, arroz farinha, farinha de sorgo e tapioca em pó. Com exceção do amido de milho, todas essas alternativas possíveis funcionam bem com outras farinhas e podem ser boas quando usadas no cozimento.

Como um laxante natural , < a href = "https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2036.2011.04594.x" target = "_ blank" rel = "nofollow"> ameixas secas , também conhecidas como ameixas, são mais saborosas e mais eficazes que o psyllium. A linhaça também é uma boa alternativa de casca de psyllium em pó para esse fim. A linhaça não só possui propriedades laxantes, mas também possui propriedades antidiarréicas. Isso significa que é eficaz na regulação de todos os tipos de movimentos intestinais . A linhaça pode ser consumida de várias formas, mas se você estiver com problemas no sistema digestivo, pode tomá-la como óleo.

Se você precisar de uma substituição de casca de psyllium, mas ainda desejar o fibra solúvel , experimente certos grãos, como farelo, cevada, legumes, lentilhas, ervilhas, nozes e sementes. Muitas frutas e legumes, como maçãs, berinjela, uvas, quiabo e morangos também são ricos em fibras solúveis.

Se você gosta de alimentos que são bons para a saúde do coração e ajudará diminua seu colesterol como o psyllium, você encontrará muitas opções disponíveis. Muitos desses alimentos são ricos em fibras solúveis, o que reduz o LDL (lipoproteínas de baixa densidade). Esses alimentos incluem peixes ricos em ácidos graxos ômega-3, legumes, nozes, produtos de soja e grãos integrais. Não esqueça que também existem muitas frutas e vegetais ricos em fibras solúveis.