O vinagre de maçã beneficia seus rins - ou pelo menos é o que dizem seus defensores. Este ingrediente alimentar surgiu como um remédio natural para cálculos renais, doenças hepáticas, colesterol alto e diabetes. Embora não seja um remédio, pode melhorar a saúde dos rins e impedir a formação de cálculos.
Aproximadamente 37 milhões de americanos têm doença renal não diagnosticada, de acordo com a Fundação Nacional do Rim . A maioria dos sintomas é inespecífica e ocorre em estágios tardios, quando as opções de tratamento são limitadas. Os que sofrem podem ter dificuldade para dormir, fadiga e baixa energia, pele seca, falta de apetite e cãibras musculares.
A doença renal pode resultar de uma variedade de causas , desde pressão alta até infecções renais recorrentes. Fumantes, obesos e idosos correm maior risco. A genética e certos distúrbios, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2, também podem aumentar seu risco.
Atualmente, não existe tratamento para doença renal crônica, aponta Clínica Mayo . A melhor coisa que você pode fazer é evitá-lo em primeiro lugar.
Remédios naturais, como chá-leão, gengibre e vinagre de maçã (ACV), são valorizados por seu poder curativo. Profissionais de medicina alternativa afirmam que o vinagre de maçã beneficia o fígado e os rins. Este chamado superalimento é amplamente utilizado para limpeza de rins, desintoxicação do fígado, perda de peso e tudo mais. Embora seja provavelmente seguro quando usado com moderação, seus benefícios à saúde são controversos .
Os cálculos renais são um principal fator de risco para doença renal crônica. Eles são dolorosos e podem atingir o tamanho de uma bola de golfe. Febre, calafrios e urina turva ou com sangue são sintomas comuns. A maioria das pedras resulta do acúmulo de cálcio no corpo, excesso de ácido úrico ou altos níveis de cistina, de acordo com Harvard Health Publishing .
Diz-se que o vinagre de maçã dissolve pedras nos rins e as torna mais fáceis de passar. Além disso, evidências anedóticas sugerem que ele pode prevenir essa condição e melhorar a função renal. Tradicionalmente, o ACV é misturado com água ou água de limão e suco de cranberry, e depois consumido várias vezes ao dia para dissolver as pedras.
Segundo Fernando Cabrera, médico da citrato , uma ocorrência natural ácido que pode impedir a formação de cálculos e suprimir o crescimento de cálculos renais.
Como Cabrera aponta, o vinagre de maçã pode funcionar em alguns casos, mas não em todos. Em vez disso, ele recomenda beber bastante água e reduzir o sódio, a proteína animal e o alimentos ricos em oxalatos , como espinafre, ruibarbo, amêndoas, amendoim e farelo de arroz. As mudanças na dieta podem ajudar bastante a saúde renal .
As evidências atuais confirmam que o vinagre de maçã beneficia os rins. Por exemplo, um estudo em larga escala publicado em BJU Internacional em fevereiro de 2017 sugere que o vinagre fermentado pode reduzir a formação de pedras nos rins. Como o próprio nome sugere, o vinagre de maçã é produzido a partir de maçã fermentada suco , então se enquadra nessa categoria.
Uma revisão mais recente em EBioMedicine em julho de 2019 vinculou o consumo diário de vinagre a um menor risco de pedras nos rins e menor recorrência de pedras. Os pesquisadores atribuem esses benefícios ao citrato e acetato, dois compostos ativos do vinagre. O citrato inibe a formação de pedras, enquanto o acetato aumenta a excreção de cálcio e pode proteger contra danos nos rins.
No entanto, o uso de vinagre de maçã para pedras nos rins é um sucesso ou um fracasso. Sua dieta geral é mais importante. A Fundação Nacional do Rim recomenda beber bastante água e evitar yoga quente, exercício intenso e outras atividades que promovem a perda de líquidos. Em vez de limitar alimentos ricos em oxalato, associe-os a alimentos ricos em cálcio e limite sua ingestão de sódio para prevenir pedras nos rins. Encha com frutas cítricas, limonada, água com limão e outros alimentos e bebidas que contenham ácido cítrico.
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