Relação entre vitamina D e amido; Cálcio

O cálcio é um nutriente necessário para ossos fortes, mas seu corpo não pode absorvê-lo adequadamente sem a ajuda da vitamina D. A combinação de cálcio e vitamina D ajuda a fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose. Se seu estilo de vida e dieta não fornecerem a ingestão diária recomendada desses nutrientes, suplementos podem ser necessários.

Luz solar e alimentos como peixes e nozes oleosos são fontes de vitamina D. O cálcio pode ser encontrado em alimentos, incluindo leite, queijo, iogurte, brócolis e espinafre. Para aqueles que não recebem vitamina D e cálcio suficientes através de uma combinação de luz solar e dieta, muitos suplementos oferecem os dois em uma pílula.

O cálcio não pode ser absorvido adequadamente sem a presença de vitamina D. A vitamina D permite a formação de calcitriol, um hormônio que regula os níveis de cálcio no corpo e no crescimento ósseo. O calcitriol facilita a absorção de cálcio dos intestinos. Também diminui a taxa na qual o cálcio é excretado na urina, ajudando a elevar os níveis de cálcio no organismo.

Sem vitamina D, consumir a quantidade recomendada de cálcio da FDA não garantirá que o corpo esteja recebendo cálcio suficiente. Somente através da combinação de vitamina D e cálcio o corpo será capaz de usar o cálcio adequadamente e estimular o crescimento ósseo. Sem absorção suficiente de cálcio, o corpo começa a esgotar o cálcio no esqueleto, enfraquecendo os ossos e aumentando o risco de osteoporose.

Embora muitos suplementos ofereçam cálcio e vitamina D juntos na mesma pílula, é melhor obter sua dose diária de vitamina D da luz solar e seu cálcio de alimentos ricos em cálcio. Se você está preocupado que não está recebendo cálcio suficiente de sua dieta, fale com um nutricionista ou seu médico sobre suas opções.

Uma ingestão inadequada de vitamina D também pode levar a uma deficiência de cálcio, mas excesso de vitamina D a ingestão pode levar à sobrecarga de cálcio, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde, Departamento de Suplementos Dietéticos. O excesso de cálcio pode se acumular nos tecidos e no sistema vascular, o que pode levar a danos no coração e nos rins. Sobrecarga de vitamina D é o resultado de tomar muitos suplementos; não de muita vitamina D do sol.