Efeitos colaterais do chá Earl Grey

O chá Earl Grey é um chá britânico conhecido e popular, composto por uma base de chá preto aromatizada com óleo de bergamota , proporcionando um aroma e sabor distintos. A bergamota, uma fruta cítrica definida como um híbrido entre laranja amarga e limão, contém várias moléculas bioativas com potenciais benefícios à saúde.

Chá Earl Grey , como todo chá, contém produtos químicos biologicamente ativos, incluindo flavonóides, cafeína, flúor e teanina. De acordo com Harvard Men's Health Watch , os chás pretos contêm substâncias químicas mais complexas - teaflavinas e thearubigins - derivadas de catequinas.

O processo de fermentação usado para fazer chá aumenta os níveis de polifenóis, incluindo flavonóides que também são encontrados no chocolate amargo e em outros alimentos. Os flavonóides no chá preto e verde impedem a oxidação do LDL, ou colesterol "ruim", demonstram reduzir a coagulação do sangue e melhorar o alargamento dos vasos sanguíneos no coração.

Um artigo de dezembro de 2016 no propriedades detalhadas anti-oxidativas, anti-inflamatórias, anti-mutagênicas e anti-carcinogênicas dos flavonóides, juntamente com sua capacidade de modular células-chave celulares função enzimática.

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Earl Grey, como outros chás preto e verde, está sendo estudado para possíveis efeitos positivos na perda de peso e prevenção do câncer , embora ainda não haja evidências científicas concretas para apoiar essas alegações. O chá também pode conter propriedades redutoras de colesterol, anti-inflamatórias e anti-hipertensivas e pode contribuir para um risco reduzido de doença cardiovascular, embora isso ainda não tenha sido cientificamente comprovado.

Além disso, o óleo de bergamota no chá Earl Grey tem sido usado por séculos em Medicina tradicional italiana, geralmente para febre e doenças parasitárias, de acordo com um artigo publicado em março de 2015 na revista Fronteiras em Farmacologia . Outras queixas de saúde para as quais o óleo de bergamota foi usado incluem infecções de boca, pele, vias respiratórias e do trato urinário e muito mais.

Acredita-se também que ele tenha propriedades anti-sépticas e antibacterianas e foi usado para facilitar a cicatrização de feridas e em preparações usadas para tratar distúrbios do trato respiratório superior. O óleo essencial de bergamota é usado em perfumes e aromaterapia, onde um estudo de 2017 publicado na revista Pesquisa em fitoterapia sugeriu que a exposição ao óleo essencial de bergamota melhorava o humor dos pacientes enquanto estava na sala de espera de um médico.

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O uso do extrato concentrado de bergamota na forma de comprimido ou cápsula pode diminuir o colesterol, pois também contém flavonóides antioxidantes. No entanto, a Cleveland Clinic observa que outros estudos são necessários para provar definitivamente essas alegações, e simplesmente beber chá Earl Grey não afetará o colesterol.

Como outros chás pretos, chá Earl Grey contém cafeína, variando de 20 a 45 miligramas por xícara de 8 onças. Consumido em quantidades modestas, o chá Earl Grey - e o chá preto em geral - é considerado geralmente seguro para a maioria das pessoas.

Mas beber muito chá preto, como mais de cinco xícaras por dia, é possivelmente perigoso. Altas quantidades de chá preto podem causar efeitos colaterais devido ao seu teor de cafeína e podem incluir dores de cabeça, nervosismo, problemas de sono, vômitos, diarréia, irritabilidade, batimentos cardíacos irregulares, tremores, azia, tonturas, zumbidos nos ouvidos, convulsões e confusão.

Os flavonóides no chá podem ligar o ferro não-heme, inibindo sua absorção intestinal. É recomendável que, para maximizar a absorção de ferro de uma refeição ou suplementos de ferro, indivíduos com baixos níveis de ferro não devam consumir chá ao mesmo tempo.

Se você está grávida ou está sendo tratada por qualquer tipo de condição médica, é melhor falar com seu médico antes de consumir chá Earl Grey.