Semelhanças entre magnésio, cálcio, potássio e amido; Sódio

Magnésio, cálcio, potássio e sódio aparecem bem agrupados na tabela periódica. Os elementos que aparecem próximos um do outro na tabela estão relacionados e tendem a compartilhar muitas propriedades comuns. Dado que esses quatro elementos são tão quimicamente semelhantes, não é de surpreender que funcionem juntos em seu corpo como eletrólitos. Um eletrólito é um produto químico biologicamente ativo que carrega uma carga.

Tanto o sódio quanto o potássio são na primeira coluna vertical da carga periódica, tornando-os metais alcalinos do grupo 1. Os metais alcalinos são extremamente reativos. Por exemplo, jogar uma pequena quantidade de metal de sódio puro em água à temperatura ambiente cria uma reação intensamente forte que produz altas temperaturas e gera gás hidrogênio. Estes metais são sempre encontrados em combinação com outro elemento, porque isso estabiliza o metal. Os sais comuns formados por esses metais incluem cloreto de sódio e cloreto de potássio.

Magnésio e cálcio estão na segunda coluna vertical da tabela periódica. Como todos os elementos do grupo 2, magnésio e cálcio são metais alcalino-terrosos. Ambos são metais macios e prateados que reagem rapidamente com gases de halogênio, como flúor, cloro e bromo, para formar sais. Ambos reagem com a água para formar soluções básicas fortes com um pH maior que 7. Esse grupo reage mais lentamente com a água do que os metais do grupo 1; portanto, o magnésio reage apenas com o vapor e o cálcio requer água quente para formar soluções básicas.

Magnésio e sódio aparecem próximos um do outro na terceira linha horizontal, tornando-os menstruados três elementos. Juntos, eles formam o bloco S deste período. Isso significa que o elétron de maior energia está no invólucro orbital S. Essa configuração explica, em parte, por que esses elementos são tão reativos.

O potássio e o cálcio aparecem um ao lado do outro na quarta linha do gráfico periódico, fazendo com que menstruem com quatro elementos. Como magnésio e sódio, seus elétrons externos estão todos na concha S.

Todos esses quatro minerais ocorrem na natureza. As deficiências devido à falta de ingestão alimentar são raras, porque todas as quatro são encontradas na maioria dos alimentos. Mesmo o cálcio, que muitas pessoas tomam regularmente para a saúde óssea, raramente está faltando nas pessoas. O problema da suplementação de cálcio não é tanto se a pessoa está recebendo cálcio suficiente quanto se o cálcio que recebe é absorvido pelos ossos. As verdadeiras deficiências desses minerais geralmente indicam outro problema, como anorexia ou alcoolismo.

A concentração sérica de todos esses minerais é fortemente regulada pelos rins. Manter uma concentração sérica constante de sódio, potássio e cálcio é fundamental porque todos eles estão envolvidos na condução de sinais de um nervo para outro.

Esses produtos químicos também servem a muitos propósitos fora do soro. O cálcio e o potássio são amplamente distribuídos nos ossos. O magnésio faz parte de todas as moléculas de ATP e está envolvido na síntese de DNA e RNA. Como tal, é necessário para quase todas as reações bioquímicas e para o crescimento. O sódio está envolvido na regulação do volume sanguíneo e na absorção de nutrientes.