Lanches saudáveis ​​que não são frutas ou legumes

By Neves Leite | março 19, 2019

Um lanche saudável pode aumentar seus níveis de energia e reduzir a fome o suficiente para levar você até a próxima refeição. Frutas e legumes são escolhas comuns para lanches nutritivos, mas muitas outras opções também podem ajudá-lo a atender às suas necessidades nutricionais enquanto satisfaz a fome. Procure salgadinhos densos em nutrientes com baixo teor de gorduras e sódio não saudáveis.

Ovos cozidos com grama fresca
      Um ovo cozido em um copo coberto com folhas de tomilho fresco.     
Crédito da imagem: joannatkaczuk / iStock / Getty Images       

Cereais integrais

Grãos integrais cereais, como cereais com farelo rico em fibras ou trigo ralado, podem ser um lanche pronto para o consumo ou com leite desnatado. Para uma opção quente, tente aveia. Os produtos integrais são fontes naturais de fibra alimentar, ferro e magnésio, e a sua escolha em vez de grãos refinados pode ajudar a controlar seu peso e diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Guarde uma caixa de cereal no trabalho para quando você precisar de um lanche rápido, ou mantenha a caixa em casa e leve porções únicas em pequenos recipientes com você. Selecione variedades sem açúcar para limitar o consumo de açúcares adicionados.

Amendoins e nozes

Nozes, como nozes, nozes, amêndoas, castanha de caju e macadâmia, são rico em gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração e fontes de vitamina E e fibras alimentares. O amendoim é leguminosa devido à sua biologia, mas é mais nutricionalmente semelhante ao de nozes, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Amendoins e nozes são ricos em calorias, com cerca de 160 a 210 calorias por onça; portanto, monitore cuidadosamente o tamanho das porções para evitar ganho de peso indesejado ao comer um lanche.

Iogurte sem gordura

O iogurte fornece proteínas de alta qualidade, além de vitamina B-12 e cálcio , que é um mineral essencial para a construção e manutenção da massa óssea. Probióticos são bactérias saudáveis ​​que estão no iogurte e em alguns outros produtos fermentados; eles podem aliviar a colite e prevenir a diarréia. Escolha iogurte sem gordura para limitar sua ingestão de gordura saturada e evite iogurtes com sabor que contenham açúcares adicionados. Mergulhe biscoitos de trigo integral em iogurte ou faça uma salada com peito de frango em cubos, iogurte natural sem gordura, cebolinha e pimenta.

Ovos cozidos

Ovos cozidos são lanches convenientes e ricos em proteínas que você pode preparar antecipadamente. Os nutrientes essenciais nas gemas incluem vitamina D, ferro, vitamina A e vitamina B-12. As claras de ovos não são ricas em nutrientes, mas não contêm gordura nem colesterol. Coma o ovo cozido sozinho ou, para um lanche mais substancial, coma-o com peito de peru magro ou queijo de corda com pouca gordura. Descarte a gema e coma apenas o branco se estiver em uma dieta com baixo colesterol.

Pipoca estourada ao ar

A pipoca é um alimento integral, sem gordura e que contém apenas 31 calorias por copo. Limite o teor de sódio comendo sua pipoca ou salgando apenas levemente. A adição de manteiga à pipoca adiciona calorias e gordura saturada, e os óleos vegetais parcialmente hidrogenados podem fornecer gorduras trans não saudáveis. Tenha um pouco de queijo cottage desnatado para aumentar o teor de proteínas e cálcio do seu lanche.