O que esperar durante um suco rápido

O jejum de suco é uma das práticas mais populares e controversas. Por um lado, os especialistas dizem que os sucos são saudáveis ​​e nutritivos. Por outro lado, pesquisas mostram que elas são tão prejudiciais quanto o refrigerante. A verdade é que um plano de desintoxicação de suco funcionará de maneira diferente para todos.

Antes de iniciar esta jornada, é importante que você seja forte > saber o que esperar . Embora seja verdade que o jejum de suco possa melhorar sua saúde e bem-estar, também pode se voltar contra você. O jejum prolongado, por exemplo, afetará seu corpo de maneira diferente de um jejum de dois ou mais dias. Quanto mais rápido, mais altos os riscos.

Esse padrão alimentar envolve beber sucos de frutas e vegetais frescos por vários dias a várias semanas. Algumas versões permitem o consumo de frutas e vegetais integrais. Dieters também podem beber chá gelado sem açúcar, chá de ervas, smoothies verdes e água. Alguns protocolos de jejum incluem suplementos alimentares, fórmulas de limpeza do cólon e outros produtos de "desintoxicação".

Infelizmente, existem poucas evidências para apoiar todo o conceito de "desintoxicação". De acordo com uma revisão publicada no Journal of Human Nutrition e Dietética em dezembro de 2014, os poucos estudos que mostram uma correlação entre dietas de desintoxicação e eliminação de toxinas são defeituosos ou muito pequenos para fornecer qualquer resultados conclusivos. Além disso, todos os ensaios clínicos foram realizados em animais, não em humanos.

Talvez você esteja esperando que um plano de desintoxicação de suco ajude você a perder gordura . Você pode perder alguns quilos, mas perderá massa magra também.

A maioria dos sucos é pobre em proteínas , o alicerce de suas células e tecidos. Seu corpo precisa desse nutriente para construa, repare e preserve músculo . Além disso, dietas em jejum de suco e desintoxicação, em geral, não produzem resultados duradouros em termos de perda de peso , como o Observações do Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa .

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O consumo de suco de frutas também é controverso. Um estudo de maio de 2019 publicado em JAMA Network Open vinculou o consumo de bebidas açucaradas, incluindo suco de frutas, a maiores taxas de mortalidade.

Como observam os pesquisadores, cada porção diária adicional de suco de frutas aumenta o risco de mortalidade por todas as causas em 24%. . Surpreendentemente, o risco de morte por todas as causas aumenta em apenas 11% para cada porção extra diária de refrigerante.

Mas isso não é tudo. Os cientistas sugerem que bebidas açucaradas também podem contribuir para o aparecimento de doenças cardíacas coronárias, obesidade, diabetes e resistência à insulina . Esses possíveis efeitos colaterais foram atribuídos à frutose , açúcar em suco de frutas e alguns refrigerantes.

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A frutose desencadeia uma reação em cadeia no corpo, causando inflamação, alteração de lipídios no sangue e pressão arterial elevada. Além disso, promove o armazenamento de gordura na área abdominal.

Como mencionado anteriormente, o jejum de suco pode funcionar a favor ou contra você. Um estudo de dezembro de 2018 apresentado em British Journal of Nutrition descobriu que beber até sete copos de suco de frutas por semana pode reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares e coronárias . Indivíduos que consumiram um a quatro copos ou quatro a oito copos tiveram um menor risco de derrame .

Como você pode ver, este estudo contradiz o publicado em JAMA Network Open . No entanto, seus autores apontam que frutas inteiras são melhores que suco de frutas porque seus benefícios à saúde são mais conclusivos.

Considere um estudo menor, que apareceu em Relatórios científicos em maio de 2017. Embora o estudo tenha sido pequeno, é um dos poucos que ilustra os efeitos do jejum de suco, mostrando que três o suco de um dia rápido causou alterações positivas na flora intestinal associadas à perda de peso . Seus autores relataram que o jejum de suco também diminuiu a oxidação lipídica e aumentou os níveis de óxido nítrico, o que pode levar à melhoria da saúde cardiovascular.

As descobertas acima mostram que o consumo de suco pode melhorar a saúde geral. A chave é desfrutar de sucos com moderação. O jejum de suco também pode ser bom para você, embora sejam necessárias mais pesquisas para avaliar sua segurança e benefícios potenciais. É improvável que um jejum curto afete a massa magra ou coloque sua saúde em risco.

Antes de tudo, determine quanto tempo você deseja acelerar. Estabeleça metas realistas, seja perda de peso ou melhor saúde. Um plano de desintoxicação de suco não transforma seu corpo nem cura doenças, mas pode aumentar sua ingestão de nutrientes. Essa experiência é diferente para todos , por isso é difícil dizer o que esperar de um suco rapidamente, dia após dia. Considere começar com um jejum de um ou dois dias para ver como você se sente.

A maioria dos dieters e blogueiros de saúde dizem que os primeiros três dias de jejum são os mais desafiadores. Você pode sentir tonturas, dores de fome, desejos intensos, falta de foco mental e fraqueza geral. A boa notícia é que os sucos de frutas são ricos em açúcar energia. O jejum de água, em comparação, reduz calorias e açúcar, deixando-o cansado e lento.

Dependendo da ingestão de carboidratos durante o jejum, você pode perder peso da água desde o primeiro dia. Os carboidratos em sua dieta são convertidos em glicose e usados ​​para energia. O excesso é armazenado como glicogênio nos músculos e no fígado. Cada grama de glicogênio é armazenada com pelo menos 3 gramas de água .

Se você bebe principalmente sucos de frutas, pode ganhar peso de água. Sucos de vegetais, por outro lado, são baixos em carboidratos e terão o efeito oposto.