As calorias em Calamari

By Fausto Barbas | março 19, 2019

A lula, também chamada de lula, é um dos tipos de frutos do mar com os mais baixos níveis de contaminação por mercúrio, tornando-a uma opção potencialmente saudável. É também uma opção de frutos do mar ecologicamente correta. A versão à milanesa e frita da lula, disponível como aperitivo em alguns restaurantes, no entanto, não é saudável ou tem poucas calorias.
anéis de lula fritos à milanesa com limão
      Um prato de lula frita em uma mesa de madeira.     
Crédito da imagem: mikafotostok / iStock / Getty Images       

Comparações de calorias

Uma porção de 3 onças de lula cozida contém cerca de 90 calorias e 1,5 gramas de gordura se você usar um método de cozimento com pouca gordura, como grelhar. A lula frita, no entanto, contém 149 calorias e 6,4 gramas de gordura em cada porção de 30 gramas. Se você gosta de lula frita, pode obter um sabor semelhante sem toda a gordura e calorias se você assar a lula e assá-la em vez de fritar a lula.

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