As calorias em Creme Fraiche

O creme fraiche, uma especialidade francesa, é um creme azedo espesso e suave, muito apreciado pelo sabor a nozes e textura aveludada. O creme fraiche é apreciado em pratos doces e salgados, fazendo um excelente complemento para tudo, desde sopas a bolos e tortas.

A 2 colheres de sopa. porção de creme fraiche contém 110 calorias, de acordo com Calorie King.

A 2 colheres de sopa. porção de creme fraiche contém 11 g de gordura, sendo 7 g de gordura saturada. Também fornece 40 mg de colesterol, 10 mg de sódio e 20 mg de cálcio. A 2 colheres de sopa. a porção contém menos de 1 g de açúcar, proteína e fibra.

Com 110 calorias e cerca de 35% do valor diário da gordura saturada, uma quantidade 2- colheres de sopa. porção de creme fraiche é gorda e rica em calorias. Como o creme fraiche é normalmente usado como cobertura ou adição a uma refeição, considere quantas calorias ele adiciona aos alimentos que já podem ser ricos em calorias. Se você está tentando perder peso, trate o creme fraiche como uma folga ocasional na dieta, em vez de um acessório regular em suas refeições.