Os benefícios de saúde do chá grego da montanha

O chá grego da montanha, também conhecido como chá de ferro ou de pastor, é produzido a partir das folhas das plantas do gênero Sideritis. Também é conhecida como Sideritis syriaca, e seus benefícios para a saúde são abundantes.

O chá grego das montanhas é feito com ervas recém-colhidas no Mediterrâneo. Está disponível como chá a granel seco ou em saquinhos de chá em lojas de produtos naturais e em alguns supermercados. Pode ajudar na saúde digestiva e contém antioxidantes naturais.

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Existem mais de 150 espécies de plantas no gênero Sideritis. Essas plantas têm propriedades antimicrobianas, antiinflamatórias, antioxidantes e antiespasmódicas. Eles são ricos em vários antioxidantes naturais, incluindo flavonóides, e contêm óleos essenciais.

De acordo com um artigo de maio de 2018 publicado por Pesquisa e manejo da dor , plantas da família Lamiaceae (que inclui o gênero Sideritis) são amplamente usadas para fins medicinais em áreas do mundo - mais comumente fora dos Estados Unidos. Sideritis scardica, também conhecido como chá grego da montanha, é um deles.

Segundo os autores, os benefícios das ervas gregas para o chá da montanha são numerosos. Esta substância pode ajudar a prevenir a anemia e é benéfica no tratamento de doenças pulmonares, TDAH, ansiedade e depressão, úlceras gástricas e doenças neurológicas. Também pode ser útil para o gerenciamento da dor.

Um estudo apresentado na edição de outubro de 2012 dos Jornal de Fisiologia e Farmacologia descobriu que extratos feitos de Siderite ajudou a baixar os níveis de pressão arterial, ajudando os vasos sanguíneos a relaxar.

O estudo em animais mediu a pressão arterial e constatou que uma dose de extrato de Siderite levou à dilatação dos vasos sanguíneos, o que ajudou a diminuir os níveis de pressão arterial e reduzir o estresse no músculo cardíaco.

Embora os estudos ajudem a apoiar o uso da siderite para seus benefícios à saúde do coração, outras pesquisas são necessárias antes que o chá grego da montanha possa ser considerado um tratamento para doenças cardiovasculares.

Em março de 2012, Planta Medica publicou um estudo em animais sobre os efeitos do chá da montanha grego na saúde gastrointestinal e distúrbios. Os pesquisadores descobriram que tomar uma dose oral de chá grego nas montanhas levou a menos inflamação no trato gastrointestinal, provavelmente devido à presença de fenóis e antioxidantes encontrados naturalmente na planta.

Os pesquisadores também descobriram que tomar o suplemento levou a uma redução da inflamação e toxicidade a longo prazo, demonstrando as habilidades protetoras do chá da montanha grega. Embora os resultados tenham sido promissores, é necessário um estudo mais aprofundado sobre o chá grego das montanhas como tratamento à base de plantas para complicações gastrointestinais.

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Ao preparar o chá grego da montanha a partir de plantas frescas, você pode usar as flores, caule e folhas da planta. Coloque cerca de seis a oito pedaços de 2 polegadas da planta em água fervente e abaixe o fogo, deixando ferver por cinco a 10 minutos, dependendo da força que você gosta do chá.

O chá grego das montanhas tem um sabor terroso e, se você usar as flores, um leve aroma floral. Para folhas de chá secas ou saquinhos de chá, adicione cerca de 2 colheres de sopa ou um terço de um saquinho de chá em um bule e encha com água fervente, deixando em infusão por cinco a 10 minutos. Você pode adicionar mel e leite ou limão para dar sabor ao chá.