Chá preto x chá verde? Ambos são feitos da mesma planta, mas a maneira como são processados é diferente. As folhas de chá verde passam por um processamento mínimo, enquanto o chá preto passa por um processo de oxidação, chamado fermentação.
Ambos os tipos de chá são uma adição saudável à sua dieta, mas, devido à variação no conteúdo de nutrientes, eles oferecem benefícios ligeiramente diferentes para a saúde.
Chás preto e verde suportam ossos e dentes saudáveis, devido a seu conteúdo de flúor, mas um dos benefícios do chá preto é mais flúor por porção. Seu corpo pode incorporar o fluoreto em sua dieta na hidroxiapatita, o tecido mineralizado que compõe seus dentes e ossos. Consumir flúor ajuda a endurecer os dentes e evita cáries.
O chá preto contém entre 0,2 e 0,5 miligramas de fluoreto por xícara, enquanto o chá verde fornece 0,3 a 0,4 miligramas, de acordo com o