Quais são os benefícios do leite de mamão?

O leite de mamão é uma bebida refrescante e espumosa, popular em muitos países do Sudeste Asiático, como Taiwan, Cingapura e Hong Kong. Essencialmente um milk-shake tropical, é normalmente feito misturando mamão fresco, leite, leite condensado adoçado e gelo.

O mamão, também conhecido como papaia ou pata, é nativo de América Central e do Sul e cresce em climas tropicais, como Havaí, México, Caribe e Sudeste Asiático. De acordo com o Universidade do Arkansas , existem dois tipos principais de mamão: o havaiano, também conhecido como Solo, e o mexicano, às vezes chamado de Caribe ou asiático.

Quando maduro, o mamão tem um interior macio amarelado, rosado ou vermelho-alaranjado, dependendo da variedade. A carne lembra o sabor do melão e é suculenta e doce. Sementes pretas e gelatinosas preenchem o centro, que você deve retirar antes de comer. Existem inúmeros benefícios à saúde em consumir esta fruta deliciosa.

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