Quais alimentos comer para um revestimento estomacal inflamado

By Carlito Facundo | julho 12, 2019

Você pode experimentar uma inflamação do estômago - também conhecida como gastrite - por muitas razões, que vão desde comer demais em alimentos apimentados ou bebidas alcoólicas até estressar bactérias.

Brócolis verde cozido com sal marinho e copyspace
      Coma alimentos mais leves, como brócolis, para ajudar no estômago inflamado.     
Crédito da imagem: Plateresca / iStock / GettyImages       

A maioria dos casos não bacterianos de gastrite pode ser facilmente tratada com o uso de antiácidos e com alguns dias de dieta moderada. Se você desenvolver sintomas mais graves, não hesite em consultar o seu médico.

Entenda a inflamação estomacal

Gastrite, explique os especialistas no Clínica Mayo , é quando o revestimento do estômago se torna irritado, levando-o a ficar mais vermelho e a ficar inchado e inflamado. Se a inflamação não for tratada, pode evoluir para úlceras .

Antes de discutir o tratamento da gastrite com seu médico, você precisará de ajuda para encontrar a causa da doença. Existem várias maneiras de identificar o problema, afirma a Clínica Mayo.

Isso pode incluir um teste de respiração ou sangue para a bactéria Helicobacter pylori , um raio X do seu sistema digestivo superior ou uma endoscopia , que envolve a ingestão de uma pequena câmera para observar seu esôfago, seu estômago e seu intestino delgado, explica os especialistas da < a href = "http://ddc.musc.edu/public/diseases/stomach-duodenum/gastritis.html" target = "_ blank" rel = "nofollow"> Universidade Médica da Carolina do Sul .

Se o seu médico detectar alguma inflamação ou úlcera, uma pequena amostra de tecido pode ser coletada para fornecer mais conhecimento sobre o que está causando a inflamação, para que você e seu médico possam descobrir as a melhor maneira de tratá-lo, tranquiliza a Clínica Mayo.

Saiba quando se preocupar

Nem toda gastrite é causada por estresse ou o que você está comendo e bebendo . Outra causa de gastrite é o supracitado H. bactérias pylori . Essas bactérias, de acordo com os especialistas do UCDavis Saúde , são incrivelmente adaptáveis.

A bactéria, explica o UCDavis, adere ao revestimento mucoso do estômago. Eles se adaptaram tão bem que, quando as células da mucosa estão prestes a ser despejadas do revestimento do estômago, o H. As bactérias pylori simplesmente pulam para novas células da mucosa, evitando que mergulhem no banho químico que as mataria.

Um H. não tratado A infecção por pylori pode levar ao desenvolvimento de úlceras gástricas. Ainda mais preocupante, adverte UCDavis, é que o H. crônico Os pylori que são deixados sem tratamento podem se transformar em um dos cânceres mais rápidos e mortais: O câncer gástrico , explica UCDavis, é muito difícil de tratar, se move rapidamente e mata 1 milhão de pessoas em todo o mundo a cada ano.

Limite os laticínios

Mesmo que H. pylori deve ser tratado medicinalmente, casos mais leves de gastrite geralmente podem ser tratados através de mudanças na dieta. Embora possa parecer intuitivo aumentar sua ingestão de laticínios porque o leite é muito calmante para o estômago, este é um erro, de acordo com os especialistas do Centro Médico Wexner (OSU) da Universidade Estadual de Ohio .

O leite pode diminuir a quantidade de ácido estomacal que você produz, portanto, limite-se a não mais que 2 a 3 xícaras de leite por dia, aconselha a OSU. Outros alimentos e bebidas a serem evitados incluem:

  • Álcool
  • Pimenta preta
  • Pimenta em pó
  • Cacau
  • Café
  • Colas
  • Bebidas descafeinadas
  • Alho
  • Cebolas
  • Pimenta vermelha

Escolha seus carboidratos

Se você espera usar um remédio caseiro para gastrite para aliviar seus sintomas, o O melhor lugar para começar é com sua dieta. Ao contrário do que alguns especialistas em nutrição podem aconselhar, quando você precisa comer uma dieta leve , os alimentos com menos fibras são melhores para você, de acordo com o site da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA MedlinePlus Isso significa que você deve escolher arroz branco e pães e massas feitos com farinha branca branqueada.

As fibras podem aumentar a inflamação do estômago porque alimentos ricos em fibras podem causar gases e inchaço, lembra o MedlinePlus. Mesmo alimentos que contenham fibras solúveis fibra solúvel devem ser evitados ou consumidos em quantidades muito pequenas. Tenha sucos de frutas em vez de frutas frescas e evite os mais ácidos, como suco de laranja e toranja.

Avalie seus vegetais

Evite molhos pesados ​​também. Ingredientes lácteos com alto teor de gordura, como creme, podem irritar o revestimento do estômago; portanto, opte por molhos mais leves, como pesto ou azeite de infusão de ervas frescas. A chave é fornecer ao corpo os nutrientes necessários para ajudá-lo a curar sem se cansar e procurar alimentos problemáticos.

Desista de gorduras ruins

A maioria das gorduras não prejudicará o revestimento do estômago por conta própria, mas é melhor evitar frituras gordurosas porque são difíceis de digerir. Outro tipo de gordura a ser evitado, aconselha os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) é o tipo de gorduras trans gorduras trans encontradas em alimentos processados ​​, como bolos, doces, biscoitos, biscoitos - e quase qualquer outro alimento projetado para ter uma vida útil longa sem refrigeração.

As gorduras trans são emulsificantes que ajudam a manter os óleos estáveis, para que não estraguem. Essas gorduras também melhoram a textura dos assados. A desvantagem disso, explica o NIH, é que esses emulsificantes não são bons para as bactérias saudáveis ​​e ativas que seu intestino precisa para digerir adequadamente os alimentos.

A falta de bactérias intestinais saudáveis, alerta o NIH, pode contribuir para doenças inflamatórias. Ter um equilíbrio não saudável de bactérias intestinais pode não apenas afetar sua digestão e eliminação, diz o NIH, mas também pode contribuir para condições tão variadas quanto diabetes tipo 2, síndrome do intestino irritável (SII), câncer de cólon e obesidade. Um intestino comprometido também afeta o sistema imunológico, explica o NIH, o que significa que você pode achar que seus sintomas de alergia e asma são piores.