Andamp de frutas; Legumes para Nervos e Músculos Saudáveis

By Neves Leite | outubro 14, 2019

Muito pode dar errado quando seu corpo falha em funções importantes como enviando mensagens do seu cérebro através do seu sistema nervoso ou como contração e relaxamento muscular. Essa é uma das muitas razões pelas quais você não deve economizar em nutrientes - certifique-se de obter alimentos que são bons para nervos e músculos.

Datas secas do Medjool na tigela.
      O potássio pode ser encontrado em frutas e vegetais como bananas, batata doce, passas, tâmaras, ervilhas e abóbora.     
Crédito da imagem: AnnaPustynnikova / iStock / GettyImages       

Não existe uma única vitamina ou mineral que cuide dos nervos e músculos por si só. Se você quiser que tudo funcione corretamente, verifique se está consumindo uma grande variedade de alimentos, especialmente frutas e vegetais, que estão cheios dos micronutrientes necessários.

Em alguns casos, no entanto, você encontrará que produtos de origem animal abrangem muitos alimentos que são bons para nervos e músculos; portanto, se você estiver procurando exclusivamente por produtos à base de plantas comida (por exemplo, se você é vegano), precisa fazer um planejamento extra.

A importância da vitamina B12

Neuropatia periférica, um termo geral para distúrbios causados ​​por danos ao sistema dos nervos que correm do cérebro e da medula espinhal para o resto do corpo, podem ser causados ​​por desnutrição, especificamente pela falta de vitamina B12, de acordo com o Fundação para a neuropatia periférica.

Infelizmente, faltam frutas e vegetais na vitamina B12, encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como carne vermelha, laticínios, peixe, aves e ovos.

Se você é vegetariano ou vegano, precisa obter sua vitamina B12 em grãos fortificados ou um suplemento. Isso é especialmente importante porque, como explica a Fundação para a Neuropatia Periférica, uma deficiência de vitamina B12 pode danificar a bainha de mielina que protege seus nervos.

Sem a bainha de mielina, seus nervos não funcionarão corretamente. Uma deficiência de vitamina B12 pode começar leve, mas seus sintomas ainda podem incluir problemas no sistema nervoso e na função cerebral. Se não corrigido, no entanto, esse dano pode progredir a ponto de ser debilitante.

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Outros melhores alimentos para os nervos

Os melhores alimentos para os nervos incluem aqueles que são ricos em outras vitaminas do complexo B e, como o B12, eles são encontrados principalmente em produtos de origem animal. Por exemplo, a vitamina B1, também conhecida como tiamina, que desempenha um papel na contração muscular e na condução de sinais nervosos, pode ser encontrada em bife e carne de porco, peixe e ovos, mas

Outro nutriente importante é a niacina, também conhecida como vitamina B3. As fontes vegetais de B3 incluem amendoim e pães enriquecidos e cereais.

Se você deseja beber seus nutrientes, pode haver um suco melhor para os nervos: suco de beterraba.

Um estudo de julho de 2017 publicado no American Journal of Physiology , que analisou um pequeno grupo de 14 participantes, descobriu que a suplementação com suco de beterraba poderia reduzir a atividade do nervo simpático muscular. Este melhor suco para nervos é feito a partir de