O que acontece se eu estragar um dia com a dieta de Atkins?

A perda de peso bem-sucedida requer um compromisso de longo prazo com uma dieta saudável e um estilo de vida ativo. Isso pode parecer assustador, especialmente se você tiver uma quantidade significativa de peso a perder. Dietas como a Atkins, de acordo com especialistas da Bodybuilding.com , oferecem uma maneira de impulsionar a perda de peso e manter um derretimento constante desses quilos extras a uma velocidade rápida o suficiente para mantê-lo.

Mas mesmo os melhores dieters podem ser prejudicados por mau humor, más notícias ou por um evento social que inclui carboidratos guloseimas vazias deliciosas demais para resistir. Cair do vagão de Atkins por um dia não significa que você deve desistir completamente. Perdoe-se, volte aos trilhos e considere criar um plano para lidar com dias em que apenas uma rosquinha fará o que o aflige.

Criado na década de 1970 pelo cardiologista Robert C. Atkins , a Dieta Atkins exige que você restrinja severamente todas as formas de carboidratos , incluindo álcool, frutas, vegetais, pão, macarrão, nozes, feijões e grãos. Embora a dieta de Atkins afirme ser uma maneira saudável de comer por toda a vida, sua natureza restritiva significa que sua dieta consistirá principalmente de proteínas e gorduras saturadas, alertam os especialistas em saúde no Clínica Mayo .

Gorduras saturadas são aquelas que permanecem sólidas à temperatura ambiente, como manteiga, banha e a parte gordurosa de carnes, como carne bovina, suína e de aves. Uma dieta rica em gorduras saturadas aumenta o nível de lipoproteínas de baixa densidade (LDLs) ou colesterol ruim no sangue. Esses LDLs obstruem sua corrente sanguínea, forçando seu coração a trabalhar mais para mover o sangue pelas veias e artérias. Isso pode levar à pressão alta e aumentar o risco de ataque cardíaco, derrame e certos tipos de câncer.

O outro problema da dieta de Atkins, especialmente na fase inicial ou de indução, é que, se você está comendo uma dieta rica em proteínas e gorduras sem a href = "https://www.medicalnewstoday.com/articles/146935.php" target = "_ blank" rel = "nofollow"> fibra alimentar , você corre o risco de constipação. A fibra solúvel não apenas ajuda a retardar a absorção do açúcar, mas também auxilia o sistema imunológico quando é fermentada pelas bactérias saudáveis ​​do intestino. A fibra insolúvel ajuda a mover resíduos pelo sistema para ajudar na eliminação saudável e impede que micróbios no intestino contribuam para o risco de câncer colorretal.

Leia mais: Prós e contras da dieta Atkins

A ciência por trás da dieta de Atkins explica os Universidade do sul da Califórnia , é que remover todos os carboidratos de sua dieta na fase inicial do programa força seu corpo a cetose. Esse é o estado em que seu corpo para de queimar suas pequenas reservas de glicose como combustível e, em vez disso, queima seu corpo. gordura armazenada.

Existem vários benefícios para dietas como Atkins, que são muito baixos em carboidratos. Além de queimar suas reservas de gordura, estar em