Quais são os ingredientes em Mentos?

By Fausto Barbas | março 19, 2019

Mentos, o auto-proclamado "FreshMaker", originou-se como uma hortelã dura com um centro em borracha. Ao longo dos anos, Mentos evoluiu para incluir sabores de frutas, sabores azedos, opções sem açúcar e chiclete de hortelã. Mentos também ganhou notoriedade como um fenômeno da Internet quando uma coleção de vídeos apareceu mostrando pessoas combinando Mentos e refrigerante diet para formar uma erupção de refrigerante no ar semelhante a um gêiser. Isso é causado pela mistura de dióxido de carbono da cola com os orifícios porosos na parte externa do Mentos.

Doce colorido de Mentos
      Uma variedade de Mentos coloridos.     
Crédito da imagem: Anders Aagesen / iStock / Getty Images       

Menta Mentos

Mint Mentos tem o mínimo lista de ingredientes complexos porque não possui substitutos do açúcar ou compostos aditivos de sabor. O xarope de glicose de açúcar e trigo fornece a doçura. Observe que o xarope de glicose do trigo é um derivado do trigo; portanto, aqueles com doença celíaca devem evitar o Mint Mentos. Para a estrutura e textura do Mint Mentos, são usados ​​vários amidos, gomas e óleos de coco hidrogenados.

Os ingredientes do Mint Mentos são açúcar, xarope de glicose de trigo, óleo de coco hidrogenado, amido de arroz, goma arábica, ésteres de sacarose de ácidos graxos, goma de gel e sabores naturais.

Mentos frescos sem açúcar e menta

Mentos frescos sem açúcar e menta obtém doçura a partir de uma variedade de açúcar substitutos, principalmente isomalte, xarope de maltitol, manitol, polidextrose, sorbitol e sucralose. As gomas, gelatinas e óleos de coco hidrogenados dão estrutura aos doces. Os mono- e diglicerídeos ajudam a misturar os ingredientes. Os agentes de cores e vidros ajudam a melhorar a aparência das balas.

Os ingredientes contidos no Cool Mint sem açúcar Mentos são isomalte, xarope de maltitol, manitol, óleo de coco hidrogenado, polidextrose, sorbitol, gelatina, goma arábica, mono- e diglicerídeos de ácidos graxos comestíveis, sucralose, ésteres de sacarose de ácidos graxos, dextrina, aromas naturais e artificiais, dióxido de titânio, como cor; e cera de carnaúba e cera de abelha, como agentes de envidraçamento.

Mentos de frutas

Fruit Mentos obtém um sabor doce e frutado do açúcar, xarope de glicose de trigo e ácido cítrico . Pacientes com doença celíaca devem evitar Fruit Mentos devido ao conteúdo de glicose no trigo. Para estrutura e estabilidade, o Fruit Mentos usa vários amidos, gomas e óleos de coco hidrogenados. Uma variedade de cores, carnaúba e cera de abelha dão ao Fruit Mentos a casca colorida e brilhante.

Os ingredientes usados ​​para criar Fruit Mentos são açúcar, xarope de glicose de trigo, óleo de coco hidrogenado, ácido cítrico, amido de arroz, goma arábica, goma arábica, goma de gel, ésteres de sacarose de ácidos graxos sabores naturais e artificiais; carmim, colorau oleorresina, beta-caroteno e beterraba vermelha como cores; e cera de carnaúba e cera de abelha, como agentes de envidraçamento.

Mentos de maçã verde azedo

Mentos de maçã verde azedo usa açúcar, xarope de glicose, ácido málico e ácido cítrico para sabores doces. O ácido tartárico é o principal ingrediente que causa o sabor azedo. Vários amidos, gomas e óleos de coco hidrogenados são usados ​​para estrutura e estabilidade. Cores artificiais e agentes de envidraçamento contribuem para a cor e o brilho da casca externa do doce.

Os ingredientes incluídos para criar Mentos de Maçã Verde Ácida são açúcar, xarope de glicose, goma arábica, óleo de coco hidrogenado, ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico, amido de mandioca, artificial aromas, goma de gel, ésteres de sacarose de ácidos gordos; amarelo 5, azul do lago 1 e azul 1, como cores artificiais; e cera de carnaúba e goma-laca como agentes de envidraçamento.