O que esperar de um nutricionista

Se você precisar de ajuda com uma dieta saudável, com excesso de peso, baixo peso ou apenas precisa de alimentos mais nutritivos, visite um nutricionista. Antes de marcar uma consulta, verifique se o profissional que você escolheu é nutricionista, não nutricionista. Qualquer pessoa pode se chamar nutricionista, mas a R.D.s deve fazer um exame nacional para obter a certificação. Espere que sua primeira sessão com uma R.D. leve entre 45 minutos e uma hora.

Durante sua primeira sessão com o nutricionista, vocês dois farão muitas perguntas. Se você tem uma necessidade dietética específica - como se você é vegetariano ou tem doença celíaca - pergunte ao nutricionista se ele tem experiência nessa área. Você precisa de um nutricionista que atenda às suas necessidades. O nutricionista perguntará quais tipos de alimentos você gosta de comer, com que frequência você come e quais preocupações específicas você ou seu médico têm sobre seu atual plano de dieta. Se um médico o indicou para uma condição médica, o nutricionista analisará os resultados de seu laboratório, medicamentos e quaisquer condições que possam afetar sua digestão ou capacidade de absorver nutrientes.

Uma das primeiras coisas que seu nutricionista solicitará que você faça - talvez antes mesmo de primeiro compromisso - é manter um registro alimentar, registrando cada item que você come. O log deve rastrear pelo menos três dias, mas uma semana é ideal. O registro deve incluir o tempo que você comeu, se estava com alguém e como estava se sentindo. Isso pode indicar qualquer problema emocional ou comportamental com a alimentação.

Depois que seu nutricionista revisar seu registro alimentar, provavelmente vocês dois trabalharão juntos em um plano de refeições. Se você gosta de uma rotina estruturada, o nutricionista trabalhará dentro de suas necessidades médicas, culturais e pessoais para planejar todas as suas refeições. Se você preferir uma abordagem mais livre à alimentação, o nutricionista poderá fazer sugestões sobre como melhorar sua dieta. Isso pode incluir a criação de objetivos, como adicionar mais duas porções de vegetais por dia à sua dieta, diminuir o consumo de refrigerante ou aumentar a ingestão de grãos integrais.

Nem todo mundo fará uma consulta de acompanhamento com um nutricionista, mas mais As consultas permitem que o nutricionista analise quão bem você seguiu seu plano de refeições ou suas metas nutricionais, se o plano está funcionando bem para seu estilo de vida e se está fazendo diferença no seu diagnóstico médico. O nutricionista continuará trabalhando com você e educando-o sobre nutrição adequada até que você esteja confiante e capaz de fazer as melhores escolhas alimentares por conta própria.