Por que os vegetarianos não comem marshmallows?

É difícil imaginar algo além de doce bondade naqueles marshmallows fofos flutuando alegremente em uma caneca de chocolate quente ou aninhado no meio de um pegajoso s'more, mas se você é um vegetariano, você pode ter uma surpresa. O que há em marshmallows? Para obter essa sensação mole, a maioria dos marshmallows contém gelatina, que é derivada das partes do corpo dos animais.

Gelatina pode ser feita a partir de uma variedade de fontes animais por aquecendo o colágeno encontrado nos tendões, ligamentos, ossos e peles das vacas, bem como a pele dos porcos. A gelatina também pode ser feita fervendo as escamas dos peixes. Depois de saber o que realmente é a gelatina, é fácil entender por que tantos optam por marshmallows veganos.

Gelatina também é adicionada a uma variedade de outros alimentos comumente encontrados em supermercados convencionais, incluindo sobremesas de gelatina , doce e muitos . A gelatina é um ingrediente em alguns