Iogurte como um lanche de proteína para musculação

By Carlito Facundo | março 19, 2019

Os benefícios de saúde elogiados pelo iogurte geralmente se referem a culturas probióticas ativas, com baixo teor de gordura e alto cálcio, mas se você é fisiculturista, o alto teor de proteínas do iogurte pode ser o mais atraente. A proteína minimiza a perda de massa muscular quando você faz dieta, maximiza o crescimento muscular quando você se exercita e ajuda os músculos a se reparar quando você descansa entre os exercícios. Por ser um lanche compacto, o iogurte também é eficaz como alimento pré-treino ou pós-treino que não deixa você se sentindo empalhado.

sobremesa diet com iogurte, cereais e frutas frescas
      Parfaits de iogurte em uma mesa.     
Crédito da imagem: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images       

Necessidades de proteínas

Departamento de Agricultura dos EUA As diretrizes recomendam uma ingestão de proteínas de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. Fisiculturistas e atletas precisam de mais do que esse valor de linha de base. Levantadores pesados ​​podem precisar de até 2 gramas por quilograma - quase um grama por libra - para um crescimento muscular ideal. Embora a proteína não seja o único macronutriente necessário para a musculação, é essencial para o processo. As proteínas são os tijolos com os quais seu corpo constrói músculos.

Conteúdo de proteínas do iogurte

O tipo de iogurte que você escolhe determina o seu conteúdo de proteínas. Os iogurtes desnatados padrão, simples ou com sabor, têm entre 7 e 10 gramas de proteína por porção de 8 onças, dependendo da marca que você selecionar. O iogurte grego - iogurte que passa por um processo de coação após a fermentação para produzir um produto mais espesso e cremoso - varia de 15 a 20 gramas de proteína por porção de 20 gramas. Para um fisiculturista de 90 kg, isso equivale a até 10% de suas necessidades diárias de proteína em um lanche.

Benefícios do iogurte

Musculação estressa seu corpo. O estresse tem resultados benéficos, mas é estresse; levantar com o estômago cheio ou comer rápido demais após um treino pode causar desconforto no estômago, cãibras ou náusea. Comer um lanche leve, como um copo de iogurte, fornece combustível para o seu exercício, permitindo que você mantenha o foco no seu treino, em vez de na sua próxima refeição. O iogurte com frutas também contém carboidratos para queimar para obter energia rápida durante um treino intenso.

Idéias para lanches

Alguns fisiculturistas combinam seu treinamento de resistência com exercícios de resistência. Se isso lhe descreve, você pode gostar de um equilíbrio de carboidratos, gorduras e proteínas em seus lanches pré-treino ou pós-treino. Adicione uma garoa de mel e algumas frutas frescas ao iogurte desnatado para um lanche completo. O iogurte também aprimora um smoothie de frutas e vegetais com cálcio, potássio e fósforo, além da proteína que traz para a mistura. As nozes estimulam o iogurte natural ou com sabor crocante e contribuem com proteínas adicionais; portanto, desfrute de um punhado de amêndoas com o iogurte, se quiser um lanche mais substancial.