Alimentos para comer quando desidratado

By Fausto Barbas | novembro 11, 2019

Quando você está desidratado, provavelmente se sente cansado e esgotado - e por uma boa razão: seu corpo tem 60% de água, um composto essencial para a sobrevivência. Alguns dos melhores alimentos para a recuperação da desidratação incluem aqueles com alto teor de água, como melancia e pepinos.

Salada de feta e hortelã de melancia
      Melancia tem um teor de água muito alto, como o próprio nome sugere.     
Crédito da imagem: mphillips007 / iStock / GettyImages       

Quanto líquido consumir

Obtendo o suficiente líquidos em sua dieta são cruciais para uma vida saudável e ativa. Escola da Universidade de Harvard Saúde Pública salienta que são necessários níveis adequados de água para regular a temperatura corporal e manter as articulações lubrificadas. Também pode ajudar a prevenir infecções e manter seus órgãos funcionando corretamente. Além disso, estar bem hidratado pode melhorar a qualidade do sono, a cognição e o humor.

O Clínica Mayo aconselha que os homens consumam cerca de 15,5 xícaras (3,7 litros) de líquidos por dia, enquanto as mulheres devem consumir cerca de 11,5 xícaras (2,7 litros) por dia. As mulheres grávidas devem procurar cerca de 10 xícaras (2,4 litros) de líquidos por dia, enquanto as que amamentam precisam aproximadamente 13 xícaras (3,1 litros) por dia.

Fatores que podem contribuir para um estado desidratado incluem exercício, clima (particularmente clima muito quente e úmido) e estar em grandes altitudes. Febre, vômito ou diarréia, gravidez e amamentação também podem aumentar o risco de desidratação.

Também é importante obter eletrólitos suficientes, minerais com carga elétrica. Esses nutrientes, que se acumulam no sangue, na urina e nos tecidos, ajudam a equilibrar a quantidade de água em seu corpo, entre outras funções, aponta o EUA Biblioteca Nacional de Medicina .

Exemplos de eletrólitos são sódio, cálcio, potássio, cloreto, fosfato e magnésio. Eles podem ser encontrados nos alimentos que você come e nos líquidos que você bebe. Os níveis de eletrólitos em seu corpo podem ficar muito baixos ou muito altos quando a quantidade de água em seu sistema muda - como quando você está desidratado.

Alimentos para comer quando desidratados

O Cleveland Clinic oferece uma lista abrangente de alguns dos melhores alimentos para recuperação de desidratação. Inclua-os em sua dieta para se manter hidratado e aumentar sua ingestão de líquidos. Esses alimentos também são ideais para atletas, pois tendem a perder água e eletrólitos durante o treinamento.

As seguintes frutas e legumes têm mais de 90% de conteúdo de água e podem facilitar a ingestão de mais líquidos em sua dieta:

  • A polpa da melancia contém 91% de água e licopeno, que podem ajudar a proteger suas células dos danos causados ​​pelo sol.
  • Os morangos têm 91% de água e possuem grandes doses de flavonóides, uma classe de antioxidantes que podem melhorar a função cognitiva, entre outros benefícios.
  • Pepinos são 95% de água e contêm compostos anti-inflamatórios que ajudam a remover os resíduos do corpo e podem reduzir a irritação da pele. Eles também podem ajudar a combater os efeitos do envelhecimento.
  • O aipo é 95% de água em peso. Além disso, é pobre em calorias e rico em vitamina K, folato e potássio.
  • A alface iceberg contém 95% de água, enquanto o espinafre é 91% de água e cheio de vitaminas, como A e K, além de potássio e ferro, de acordo com o