Comer beterraba ao tomar remédio para afinar o sangue

Beterrabas - beta vulgar - são vegetais de raiz redondos ou, às vezes, em forma de cilindro. Comidas frescas, cozidas, em conserva ou enlatadas, as beterrabas existem desde que os gregos as comeram há 2000 anos.

A cor vermelha escura de algumas beterrabas pode aparecer na sua urina se você as comer e pode fazer você pensar você tem sangue na urina. Isso é particularmente alarmante para as pessoas que usam medicamentos para afinar o sangue, pois o sangramento é um dos riscos desse medicamento.

Diluentes de sangue são mais corretamente chamados anticoagulantes. Esses medicamentos não diluem o sangue, mas evitam que ele coagule tão rapidamente quanto normalmente. Varfarina e heparina são os anticoagulantes mais usados.

A varfarina é um medicamento por via oral, enquanto a heparina é administrada por injeção ou por via intravenosa. A varfarina funciona inibindo a vitamina K, um dos fatores que ajudam a coagular o sangue. A heparina também evita a coagulação do sangue, mas não afeta a vitamina K.

Beterrabas são uma boa fonte de fibra; raízes e folhas são comestíveis. A beterraba também é usada como alimento animal e para produzir açúcar de mesa. Beterraba contém uma variedade de nutrientes. Eles são uma boa fonte de niacina e potássio, com poucas calorias e naturalmente doce.

Eles contêm apenas uma pequena quantidade de vitamina K. A quantidade de vitamina K na beterraba não é suficiente para causar problemas com a varfarina, a menos que você também coma as verduras de beterraba, que são alto teor de vitamina K. Comer beterraba pode tornar a varfarina menos eficaz.

Niacina ou vitamina B3 é o nutriente que pode causar problemas se uma pessoa que toma varfarina come beterraba. O Centro Médico da Universidade de Maryland diz que a niacina pode aumentar o efeito da varfarina, o que pode aumentar o risco de sangramento.

No entanto, essa preocupação é com os suplementos de niacina, e não a niacina como componente alimentar. De acordo com o USDA National Nutrient Database, meia xícara de beterraba cozida contém menos de 1 miligrama de niacina.

Como a heparina funciona por um mecanismo diferente da varfarina, comer beterraba não causa problemas com este medicamento. As informações de prescrição de heparina do Drugs.com não observam nenhum problema com os alimentos. O Drugs.com tem algumas recomendações em relação à dieta quando você receitou varfarina, mas não sugere que a beterraba seja restrita.

Anticoagulantes são prescritos para condições médicas graves e podem ser perigosos quando usados ​​incorretamente. Eles podem causar sangramentos graves e até a morte. Se você toma um anticoagulante, consulte um profissional de saúde para esclarecer qualquer dúvida sobre dieta.