As pessoas escolhem jejuar por várias razões - algumas vezes religiosas, outras relacionadas à saúde. Embora você possa pensar que ficar sem comida não pode causar distúrbios digestivos, muitas pessoas experimentam os sintomas desconfortáveis do refluxo ácido durante o jejum.
De acordo para o Colégio Americano de Gastroenterologia , mais de 60 milhões de americanos sofrem de refluxo ácido pelo menos uma vez por mês, com 15 milhões com sintomas diários. O refluxo ácido tem vários nomes, incluindo DRGE (doença do refluxo gastroesofágico), indigestão ácida, estômago azedo, azia e dispepsia.
Não importa como você o chama, o mecanismo por trás dessa condição é o mesmo. Essencialmente, o ácido do estômago "falha", fluindo para o esôfago, o tubo que vai da boca ao estômago. Quando isso acontece, pode irritar o revestimento do esôfago, causando dor, queimação ou um gosto amargo no fundo da garganta. As pessoas que recebem refluxo ácido regularmente também podem apresentar sintomas como tosse seca, problemas de sono ou dificuldade em engolir.
Bilhões de pessoas em todo o mundo praticam o jejum como parte de sua prática religiosa . E com a crescente popularidade do jejum intermitente como uma ferramenta de perda de peso, milhões mais começaram a adotar a ideia de passar longos períodos sem comida.
Não há dúvida de que a prática do jejum pode ter muitos benefícios, tanto espirituais quanto físicos, mas um efeito colateral lamentável é que ele altera o equilíbrio de ácidos no estômago. Isso pode levar ao refluxo, diz Peyton Berookim, MD , gastroenterologista do Gastroenterology Institute of Sul da Califórnia em Beverly Hills.
"Quando não há conteúdo ou comida no estômago para quebrar, como quando se está em jejum, os níveis de ácido no estômago podem começar a aumentar", diz o Dr. Berookim. "Mas se não houver comida no estômago para 'absorver' o ácido, isso pode resultar em acúmulo prejudicial de ácido que pode causar dor epigástrica, desconforto (azia) e regurgitação do ácido no esôfago (refluxo ácido)". p>
Por esse motivo, muitas pessoas também experimentam o pior de sua dor de estômago relacionada ao ácido ao acordar com o estômago vazio.
Existem ferramentas para ajudar a aliviar o refluxo ácido durante o jejum. "Algumas estratégias incluem água potável, especialmente água alcalina", sugere o Dr. Berookim. "Além disso, a água morna pode ajudar a acalmar o estômago. Além disso, pequenas quantidades de água seriam sugeridas, pois grandes quantidades podem enganar o estômago por estar cheio e, assim, secretar ácido". Ele recomenda pular ingredientes extras, como limão na água, porque eles podem causar mais desconforto.
Outro remédio caseiro é beber chá de gengibre. O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e tem sido usado há séculos para acalmar o sofrimento digestivo. Pesquisa publicada na revista Crianças descobriu em setembro de 2014 que o gengibre proporcionava alívio significativo dos sintomas da DRGE em crianças.
Primo próximo do chá de gengibre, chá de camomila , é outra opção inteligente para controlar a azia induzida pelo jejum. Artigo de revisão de novembro de 2010 na revista Medicina Molecular Relatórios descobriram que um extrato de chá de camomila reduzia o ácido estomacal de maneira tão eficaz quanto um antiácido de venda livre. Uma nota de advertência: Embora tenha sido usado desde os tempos antigos, não foi bem estudado, diz o